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穿越之女人是老虎第16部分阅读

似乎已经等待了许久许久了……

    是不是应该就这么真的哭呢?我有些迟疑的想着,渐渐地,理智回到了脑海,为什么要哭?回身仰望站立在那的月白色身影,心中又涩又痛,有些无法忍受这样的样子被他看到,似乎最后一丝自尊都会在他的目光中被风干一般。

    “我没事,真的没事。”我蹲在地上,很想将自己的头埋进膝盖里,就让我做一回鸵鸟吧,现在我不需要任何人的同情不需要任何人的关心,什么都不需要,就让我自己一个人慢慢,慢慢的洗碗,我会一点一点的舔舐自己的伤口,过后我就会是更强的我了。

    叶志远沉默的站着,一个光晕的圈子中小小的她蹲着,飘逸的史天问站着,画面很唯美。而他们彼此沉默都能如此和谐的共处一个圈子使得叶志远心颤抖的像被刀子割着。从一开始,他和她就像是冰炭不能同炉,他觉得她刺眼讨厌,她更是怨恨仇视他,她的不屑和无所谓一次次的刺激着他,他以报复捉弄她为乐趣,可是没有一次他报复捉弄后有着成功的快意。

    叶志远黯然的抿紧嘴唇。为什么没有快慰感,为什么有的是难受,为什么有的是痛楚,为什么……

    “为什么拦下志远?帮你报仇不是很好吗?”史天问也蹲了下来,近距离的看着她,她的受伤和强撑是那样的明显,使得他都有一点不忍。

    “不用了,我已经给自己报仇了。”我不动声色的微微转了一点身,让自己的余光都看不到他,这样他也就看不到自己了。这是第一次他主动的靠近自己,第一次跟自己是同一高度,而自己却有一种完全没有准备的感觉。

    “哦?”史天问有些吃惊。

    “他也只是打了我一个巴掌,而我刚好还了他一个巴掌,互不相欠了。”

    听着她过于倔强的话,史天问若有所思的说道:“我现在承认志远说得对,你确实很有意思。”

    我闷闷的没有搭理他,有意思?好像是少年康熙第一次遇见韦小宝时跟他说的话。你以为我是猴啊,有意思!

    “你跟一般的小女孩都不一样。没什么可哭的时候放肆大哭,该哭的时候却强撑着不哭出来,如果刚刚我们不在,你,还会那么做吗?”

    什么意思?“你觉得我是仗着有你们在所以才敢出手打人?哼,你也太小看人了。”

    “你别那么激动,我只是问一问。”史天问有些好笑的看着这个现在正叉着腰的女孩。

    “我告诉你,没有你们在,我照样挥手甩掌。”

    “可是,你有想过后果吗?如果我们不在,躺在地上被拳打脚踢的那个人也许就是你了。”

    “为了能逃过第二拳难道就要忍下第一拳?不可否认你的观点与我的有很大出入。如果什么事情都想清楚所有后果之后再做,那人还算是人吗?还有所谓的喜怒哀乐、七情六欲吗?”

    史天问微笑着对着她,“你知道你现在很像谁吗?”

    “谁?”

    “志远。”

    切,我像他?我是打不死的小强,他根本就是一只被吹大的恐龙气球。

    “你怨他吗?”史天问有些小心的问道,似乎怕再一次的刺激到她。

    “不怨。”

    “又强撑了!”史天问有些失笑。

    “我不是强撑,我是真的不怨。他花了一万两银子把我买来,放在这儿来打工,合理合法。如果一定要怨的话,我怨我自己,怨自己没钱没势没地位没能力。”

    史天问有些不解:“难道示弱会比强撑更难吗?”

    我闭上眼睛,怎么跟他说呢?“你们从小都是特权阶级,你们习惯了别人对你们示弱。而像我这样的一出身就是中下阶层,我们习惯了强撑,软弱就代表着失败,只有靠着大山的人才有资格软弱,而我的背后凉飕飕的,只有让自己站直不被吹倒。”不能软弱,不能服输,不能被别人欺负,跌到了自己爬起来,这是老妈常常对我说的,也是她穷极一生得出的人生经验之一。

    史天问长久的怔住。

    半响。

    史天问呆呆的说:“因为没有依靠才会强撑?……那,她……”

    “她……?”

    第四章:掌勺

    “兔子啊,碗洗好了吗?厨房里的在催了呢!”采合紧张的跑过来,一看后院站着一个陌生的男子,有些失魂的呆住了。

    史天问得体的向采合一笑,然后对着我微微点头示意,然后,走了。

    留下我望着他消失的方向,怔怔的想,“她?”她是谁?难道是那个什么俗禽?不要吧……

    采合从茫然的失神中清醒过来,看着兔子还是呆呆的望着,着急的推了她一下,“兔子,快一点了,要是被房掌柜看到你在偷懒,你就惨了。刚刚房掌柜还在抱怨你呢。”

    我心有些抖的从失魂中清醒,一捋袖子开工,让一池的水淹没我的烦恼,让一池的碗整垮我乱糟糟的思绪吧。

    采合又被另一个小二叫走了。我端着一摞碗碟颤颤巍巍的摸向厨房,我鼻子灵,对于酒馆的布局也有些研究,不然捧着这么一叠易碎物品要是走冤枉路的话,那就惨了。

    一走到厨房,放下碗碟刚想走,就听到有人在抱怨:“这15号桌的是不是来砸场子的?已经退了三道菜了,你们尝尝,这有什么问题,这有什么问题?”

    “老宣啊,别抱怨了,小心惹祸上身。”另一个四十几岁,身材魁梧,脸色红润的男子皱着眉头小声的劝诫。

    老宣?怎么跟老爸一个称号!我小心的走前一步,看到退下来的三道菜分别是酱椒蒸肘子,五香狗肉煲,富贵火腿。色泽都是黑红,香味扑鼻,味道醇厚,对于饿肚子的人来说,这三道菜简直就是人间极品,但是对于一个吃饱了撑着,吃饭只是无聊没事才干的人来说,这三道菜可能就比较腻了。而且从这连退的三道菜来看,这位客人应该心情不好。

    我大胆的走到灶台旁边,问道:“宣师傅?这15号桌的客人有说换成什么菜吗?”

    那个皱眉的劝解看了我一眼,有些不耐烦,“走走走,快去洗你的碗,这儿没你什么事儿。”

    我有些不服气的嘟哝道:“如果我能够让客人满意呢?”

    “你别给我们添乱就不错了,刚刚在大厅闹的还不够,现在想来拆厨房了啊?”劝解本来就烦,现在看到这个闹事分子更是上火。

    我被人一步一步的往外推,非常之不甘心。

    “等一下,”身后的老宣突然话,背后的重量骤减,看来这个厨房老宣应该是第一把手了,他一说话还在忙活切菜配盘掌勺的所有人都顿了一下,侧脸看向我。

    “我能试试吗?”我试探性的问老宣,这个老宣看上去就是一丝不苟,一心扑在油盐酱醋里的那种老厨师,或许这辈子与他最亲的就是那把刀和那把勺了,这一些都跟老爸太像了。如果试验成功一道新菜,老爸就会高兴的跟个孩子似的,用他扎人的胡子调皮的戳我。小时候戳我的脸,我长大了就戳我的手,总之一高兴他就戳我。现在戳不到了,那种又痛又痒又不痛又不痒的感觉好远好远。

    老宣挑着眉毛看着我,没有接受也没有拒绝。我深吸一口气,走到厨房中间一张长四米宽两米的案架前,这一张案架也是我所熟悉的,这里面所有的味道和布局都是我所熟悉的,太熟悉了。看了一眼案架上已经配好的菜和切好还没有分配的菜,我寻思着哪些可以组在一起形成一道新的菜肴。

    一个配盘里有一些金针菇,另一个盘里有一些剁好的甜椒碎和蒜蓉。第一道简单好看好吃的家常菜已经浮上我的脑海了。

    我右手一拍厨勺的勺柄,厨勺在空中转了360°,稳稳当当的落在我的手掌中,我喜滋滋的向老宣调皮一笑。老爸的厨艺我是学业不精,但是这些漂亮的花花招式我可是青出于蓝的,这些铁铲铁勺可是我从小到大唯一的玩具。我还没有右手拍勺,左手背后接勺,不然会更刺激更具观赏性。不过我是来秀厨艺的不是来卖杂技的,所以小小秀了一下后,我就真正开工了。

    烧开一锅水,铁勺一扫,迅速的将金针菇在沸水中顺时针飞水,心中默数20秒左右,捞出、控水然后放进一个有着明黄|色彩绘的精致盘中。将沸水倒掉,放入少许油,将甜椒碎和蒜蓉加调料慢炒出香味,盛出均匀浇在金针菇上。然后再用一勺滚烫的热油浇在金针菇上,当冒出吱溜溜的声音时,一盘菜就完工了,名字嘛就叫浮云碎虹好了。

    看到我暂停了,所有对我还有些许期待的人都露出了失望的神情,折腾捣鼓了半天就出来这么一道下脚菜。我也知道这是一个最最高级的酒楼,但是你们也不要这么以料取人啊。

    我边用胡萝卜和黑芝麻整出一只瓢虫的样子边解释道:“大家都见证了这道菜的全过程肯定会觉得这道菜用材一般,做法一般,口味也一般。但是在这些一般之外,它也有它的优势的。比如说,这金针菇作为主菜在咱们这儿应该是第一次吧?对于那些只会吃不会分的大爷来说,这第一点要求的就是新鲜。其次,刚刚三道菜被退就是因为过于浓厚和油腻,这道菜在色泽方面白色一片在黄底上游走,白色上星星点点红椒、绿椒构成绝佳的视觉感受。旁边一只小小红黑瓢虫使得整盘静态的菜肴成了动感的昆虫觅食图。而最为重要的一点就是这道菜看上去色彩绚烂多姿,而入口却是清爽素净,金针的韧性加上甜椒的脆感造成口腔内的独特感受……”

    在大伙还半信半疑之际,一个小二匆匆忙忙的跑进来就吆喝:“楼上包厢的菜弄好了吗?房掌柜正被骂着呢,再不快点咱们月满楼就要被拆了!”

    刚刚那位劝诫还有些不放心,最后还是老宣大手一挥按住了大家的不满和犹豫,做主呈上了我的这道浮云碎虹。

    小二将菜端走的时候,我扑在他的耳旁嘀嘀咕咕了一阵,小二惊奇的看着我,有些犹豫的走了。有了最后这一剂重药,我就不信我的菜还会被退回来!

    众人一言不的等在厨房里,半响也没有见到那个小二回来,照常理没有消息就是好消息。第一道菜算是险险过关了,接下来还有两道。口味已经清新过了,众感官也被调动起来了。那么接下来就该来这一道了。

    高级酒楼唯一好的地方就是你能想到的材料,它都能给你弄来。而幸好我所要的都不是什么稀奇的东西。挑了一块上好的红薯,一些松仁、玉米粒、山楂以及蛋黄。现将红薯切开包一层布放进蒸锅中慢慢蒸着。十分钟后,将蒸好的红薯刮成红薯泥,加入白糖、蜂蜜、蛋黄和牛奶,倒入少许玉米粒用小火炒匀,加入少许熟油,加大火力翻炒,翻炒一定要快,一是散去红薯中过多的水分,一是绝不能让红薯粘锅。出锅后在淋上少许蜂蜜,牛奶,撒上山楂碎和松仁。

    这道菜其实说不上是一道菜,但是却极具吸引力,红薯本身带有淳朴浓郁的田园香。红薯的黄中带红色彩讨巧,加上上面一层红彤彤的山楂,看上去就非常有诱惑力。整体造型我更是设计成一个流着哈喇子的小笑脸,红薯是一张红彤彤的脸庞,细碎的山楂用蜜汁勾芡画出眉毛,小鼻和上扬夸张的唇角,还有一些哈喇子,整个看上去就是一个张着嘴巴笑呵呵的小女娃,再不开心的人看到这道菜也会微微笑一下吧。这道菜端上去就能闻到清淡的奶香四溢,喜庆的色彩会促使人尝试它,而一旦吃进口中就会现红薯本身的甜糯和山楂特有的酸味完全融为了一体,口感绵软,进口就会自动滑动入喉。这一道蜜汁红薯就是这样。

    最后一道更为简单,挑一个外形漂亮的南瓜,在三分之一处切开,掏出南瓜籽,保持形状小心蒸熟。取一些鸡肉用料酒和干淀粉拌匀,在热油中将鸡片滑一遍。起锅后,加入香葱和调料将鸡片翻炒均匀,加水中火煮五分钟。本来还需要我自己熬高汤的,但是这月满楼什么好汤没有,随便借一点口味醇厚的加入,配一些菌类调味,再煮三分钟,最后用水淀粉勾芡,盛入早就准备好的南瓜盅中。一个带着清香的鸡片水晶煲就可以了。

    三道菜陆续被端走了,有心的人会现这三道菜有一个共同的特征,那就是或多或少都带着抢眼的黄|色。第一道菜明黄的盘子和那只瓢虫,第二道菜红薯本身就是那种颜色,而第三道菜普通的鸡片煲放进蒸熟的南瓜盅中就不一样了。这一切都是因为经过科学验证人在食欲不振的时候橘黄|色能够很好的刺激食欲,人在心情不好的时候红薯南瓜的那种黄中带红的颜色也能很好的调节心情。所以才有人说,三等吃吃分量,二等吃吃味道,而一等吃吃感觉和氛围。月满楼这样的地方,氛围和设施那是不用说了,接下来的食物要求的不是分量足,也不是味道多么的出众,他要求的是迎合顾客心情和感觉的享受。

    我正在为自己的杰作而沾沾自喜着,刚刚那个小二再次慌慌张张的跑进来,大呼小叫道:“不好了,不好了……”我心里猛打鼓,怎么了?

    第五章:逞强

    我迎上前想询问是不是那三道菜有问题,而那个小二直接从我身边飘过,奔到老宣的面前有些着急的说道:“一桌客人为了黛娥姑娘正要打苏公子,眼看就要打起来了,怎么办?”

    我听的有些莫名其妙,客人为了姑娘争吵那该找掌柜或那个什么隐娘的,跑到厨房里来,难不成要我们抄上铁锅铁铲的跟人家群挑?可是令我惊讶的是,那个老宣放下厨勺,解下围裙一秒都不耽搁的就窜了出去。这是怎么了?

    除了还有菜需要忙活的人放不下手上的活外,其他的人都呼啦啦的也窜出去了。我奇怪的拉住刚刚那个小二,询问道:“这位小哥,那个宣师傅跟那个黛娥姑娘什么关系啊,他怎么这么紧张?”难不成还是相好?可是看上去不像啊,老宣怎么看都像我那老爸一样老实巴交,一本正经的。而什么黛娥的虽然我没见过,但是能够成为这月满楼的四大花旦之一,必定是色艺俱佳……

    那个小二被我拖住了,很是不耐烦,甩开手抛下一句:“你女儿被人欺负了,你能不紧张吗?”

    “紧张!”当然紧张了,谁用指甲弹我一下,我老爸都能抡起锅铲直接上门。女儿……女儿?

    来不及细想了,我也一步跟着窜出了厨房,来到了月满楼的大厅。今儿的月满楼还真是热闹,早先我来了那么一出,现在宣黛娥又来一出。可是等我到了大厅,却现大厅一切井然有序的,没见人抄凳子捋袖子,在哪打呢?

    楼上有动静,我摸摸索索的上楼,就看到一间漂亮的厢房外老宣和一票厨房里出来的人齐刷刷的贴墙鬼祟站着,我跟着凑上去挤了一个良好的位置。听到里面那个肥掌柜正劝说着:“黛娥啊,人家既然要求,你就当帮帮我的忙,这月满楼的任何客人都是我们得罪不起的。”

    而只有一个背影的黛娥却并不买账,义正严词的说道:“这月满楼的规矩本来就是一日五场,日间三场夜间两场,从早忙到现在我已经满满三场了,你也知道我趁早接满三场就是要留出时间陪苏公子。无论如何,反正我是不会去的。三位姐姐还都是第一场,你怎么不去劝她们,就只当我是好欺负的?”

    肥掌柜有些无奈的请求道:“白鹭她们三个都在天字包厢里,一时半会怎么会出来。你现在再接一场,晚间的两场我就做主替你勾掉怎么样?”

    “不行。”黛娥原则性非常之强的坚持己见。

    我有些不敢置信的看着黛娥的背影,这明明是笔好买卖啊,现在接一场就等于晚上两场,划算的很,怎么她就一口回绝了呢!

    肥掌柜脸红的站在那,脸上的肉才一抖他就转而双眼放光的说道:“既然黛娥姑娘心意已决,那我也不便说什么,但是从此后那个穷酸书生就别想再踏进这月满楼一步了。”

    “你——”黛娥怒的起身,削葱手指怒指着肥掌柜,顿时有些傻住了。“你,你凭什么?”

    “凭什么?月满楼是什么人想进都能进的吗?”

    肥掌柜的话像是一道镇妖符,黛娥顷刻间从刚刚的清高自傲到了无可奈何,但还是嘴硬的强调?br />