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美味人生第16部分阅读

    恢北甲哂贔国的美食一条街,当人家的免费学徒,赚取经验,获得认证。

    莫辞会的有很多,相对来说,莫辞要考的证书也比别人多。

    这几个月的辛苦忙碌,为的是最后的考试,莫辞很清楚下一步的路该如何走。

    在f国获取的经验是求之不得的,莫辞在电话中和父亲进行过长长的讨论,于是本来计划三年回国的时间延长到五年。两年的时间留在沙西尼奥学院继续学习,多余的时间可以在美食街的各大餐厅取经,独立生活。

    一年之前家里已经停发了他的“零花钱”,所有的费用都由莫辞独立赚取,在开始靠打工养活自己的时候,发现银行卡里面数量不少的钱后,也暗暗惊讶了一番。

    自己养活自己不再是难题,事情就这样定了下来,四年的时间莫辞只有在春节才留在家里两个多月,其余的时间他会留在f国,实习打工。

    时间流逝飞快,莫辞沉浸在美食的天地里,没有察觉到秋去冬来,已过两载。

    莫辞在鱼缸里捞出一条挪威三文鱼,给身后带着高高厨师帽的老师递了过去。

    “老师,这条三文鱼的眼睛很明亮,很新鲜,今天就用它吧。”莫辞的老师叫做antoe,安托万,莫辞总是记不住这么拗口的名字,所幸就叫老师来称呼传授他一些经验的大厨安托万。

    安托万老师是f国明星厨师,擅长西式冷菜,热菜,在美食街中心地带的红牌餐厅担任大厨,配有专门的厨房,获得过国际多项美食大奖,作为f国顶尖的三星级厨师之一,结合西方各国的特色美食原理,安托万烹饪出来的料理浪漫,具有诗人般的气质,业内戏称诗中的美食家。

    莫辞几次求教不见,起先觉得这位明星厨师太过大牌,不会慧眼识珠,埋没他这个人才。但是有一次莫辞将自己做的中西结合的料理呈给安托万之后,这位大厨便改变了之前的态度,十分认真的指出他对莫辞所做的菜中的优点和缺点,让本来恃才旷物,抬高自己的莫辞十分汗颜,态度放软。两个人渐渐熟络,探讨起对美食的看法,就这样成为了“师徒”。

    热情的外国人并没有师徒的概念,安托万只是将莫辞这个亚洲人当做自己的一个朋友,有天分的助手。

    都说术业专攻之人有常人不能及的独特之处。年龄相差二十多岁的师徒俩并没有代沟,专注的时候会废寝忘食,忘记厨房门外时间的流逝。

    安托万亦师亦友,莫辞从他身上获益匪浅。

    现在安托万正在制作客人点的一道晚餐,挪威三文鱼意大利面。

    三文鱼是新鲜的,不过还要用果汁腌制一会儿才能投入烹饪,意大利空心面正在锅里翻煮,用不了多时就能熟。

    安托万接过莫辞递过来的三文鱼,额上的法令纹十分明显,观察了一下鱼身,安托万将三文鱼放到厨案上,“这次的鱼皮很光亮,莫,能分辨出来,有进步啊。”

    “谢谢老师”莫辞知道安托万说的是上次拿错了不新鲜鱼后的事情,露出一个不尴不尬的笑容。

    水热焯待会儿需要的西蓝花。

    噗噗噗的煮水声十分有节奏,莫辞全程注视着安托万腌制三文鱼的过程,四十分钟在闲聊中很快飞逝。准备好的奶油倒入锅中,然后加入芝士。等到芝士和奶油彻底化开,适时的将西蓝花放入,翻炒一下,再放入煮好的意大利面。

    翻炒数下后放入少量的盐、胡椒粉,奶油拌入意大利面中,||乳|白的颜色粘稠而诱人,西蓝花也被奶油束身改造,染上了一层||乳|白。

    意大利面很快就被加热,安托万熟练的把食材放入盘中,将腌制好的挪威三文鱼平铺到菜上,用菜的热度来将挪威三文鱼加热。

    控制好温度,一道味道鲜美的挪威三文鱼意大利面就大功告成,毫不费力,显然是经过多次实践才有的熟练。

    挪威三文鱼意大利面的难度并不大,但之中的技巧是一般人无法做到的,例如不一样腌制的方法,让奶油、芝士全部融入到菜和面中的过渡过程。

    每一次观看都是向前更进一步,莫辞琢磨着程序,肚子突然不争气的叫起来。抬眼看到窗外暗下来的天空,莫辞知道现在又到晚上了。

    “呵呵,莫,肚子饿了?你先吃吃这个。”耳朵灵敏的安托万听见莫辞腹中的哀嚎,端来一盘刚才多做的一点挪威三文鱼意大利面,递给莫辞餐叉。

    “谢谢老师。”莫辞连忙接过食物和餐叉,对着面前的师长道谢。

    “时间晚了,今天你又要迟一点回家了。”安托万续着的络腮胡子抖动着,看得出来他很高兴。

    莫辞几下解决了晚餐,摇了摇

    头表示自己并不在意,接着帮助安托万收拾好厨房,这才骑着已经建立多年感情的自行车回家。

    第二日。

    莫辞和莫里森这对形影不离的好友出现在许久没有来到的教室,让教室里和学员聊天的露西颇为惊奇。

    “嗨,你们俩个终于肯来学校啦,最近过的还好吗?”露西老师一点不显老态,湛蓝的眼睛弯起来,看着她最喜爱的两个学生。

    这段时间莫里森和莫辞一同出现的机会不多,两个人都忙着考取厨师执照,所以来学校的次数并越来越少。

    “露西老师,早上好。”莫里森抢先会话,冲莫辞挤了挤眼睛,风趣的说道:“我们最近过的不错,没有人在耳旁咆哮,时常会想起你这位美丽的女士。”

    “露西老师不用理会莫里森。”莫辞打断了莫里森的话,看到露西老师笑眯眯的模样后才放下心来。

    “咆哮,莫里森会把我的教导当做咆哮吗?”露西脸上露出不符合优雅外貌的狞笑,在莫辞的注视下轻轻的拍了拍莫里森健硕的肩膀。

    “不会……您的教导是世界上最美妙的歌声……”莫里森知道玩笑开大了,连忙改口,向莫辞这边缩了缩,避开露西伸过来的爪子。

    “是吗?”露西老师笑容灿烂,纤细的手准确无误的落在莫里森的脑袋旁。轻轻一拧,莫里森的脸立刻皱起来,捂住自己的耳朵举起白旗。

    “是的,是的。”

    作壁上观的莫辞失笑,丝毫不觉得突然野蛮起来的老师有失优雅。

    “莫,帮帮我,”莫里森向莫辞发来求救的信号,接着向露西示软,“露西老师,我说错了,我想你是真的,您松松手好吗?”

    对莫里森的求救恍若未闻,莫辞很不厚道的在旁边看戏,要是身边有什么吃的东西,莫辞可以打赌他肯定会边吃边看戏!

    那边折腾够了,莫里森绿色的眼睛里射出一缕哀怨,让坐在对面的莫辞抖了抖,鸡皮疙瘩起了一身。

    两个人在教室里坐了一会儿,听着露西老师的授课操作,心生今非昔比之感。新的面孔充填的教室安排的慢慢的,以前和莫里森坐的那排桌子已经被人占去,他们只能坐在最后一排听讲。

    等到这节课结束,学生们纷纷离开,莫辞和莫里森两手空空的向门口走去,他们下午准备去中心公园锻炼一□体。

    莫里森先踏出门去,莫辞却被一个温柔的女声叫住,停住了脚步,疑惑的抬头看着叫住他的女孩儿。

    “有什么事吗?”抬头打量的时候女孩也在观察莫辞。

    白皙的脸蛋上出现几抹嫣红,大大的浅蓝色眼睛似乎会说话,女孩的轮廓是亚洲人的细腻线条下勾画出来的,柔和而秀美,长发披肩,秀发如云。莫辞对这个中西混血的女孩儿生出几分好感。

    “莫辞,我可以邀请和我去看电影么?”女孩用的是字正腔圆的c国话,会说话的眼睛对上莫辞的,大方文静。

    “电影?”莫辞的脑袋当机,一时间转不过来,耳中听见女孩身边的女伴发出来的嘘声,愣在原地。

    他这是被女孩子邀请了?

    在情场上游刃有余,片叶不沾身的莫二少,这几年,感情上空白,让以前的习性忘了个七七八八,整个人变得迟钝不少。

    遇上这种突发的情况,莫辞微微的张开嘴,表示惊讶。

    答应还是拒绝?莫辞看见邀请她的女孩子微笑着等待他的答复,动了动嘴唇,却什么也没说。

    “噢,忘了说,我叫温妮。”女孩儿的唇畔挂着温和的笑,象牙一般的肤色平添她的魅力,看出莫辞眼中的犹豫,伸出莹白的手,和莫辞介绍起自己。

    f国人一向热情浪漫,邀请异性就相当于追求,莫辞很清楚这一点,要是不答应女孩便是委婉的拒绝。

    对温妮抱有好感莫辞发现女孩身边起哄的一群女伴,想到温妮的邀请是和她们说好的,不想让温妮丢了面子。

    莫辞思维一滞,鬼使神差的伸出右手,轻轻握住了女孩儿的手。

    “温妮,你定的是什么时段的电影票?”

    “明天下午四点的,你有时间吗?”温妮脸上带着光彩,轻轻的笑着,冲身后的女伴比了一个手势,白皙脸蛋上的嫣红十分美丽。

    莫辞点头道:“明天有空……”还没说完,便被转身回来的莫里森抓住手臂。

    “莫里森?”莫辞被莫里森抓的很紧,手臂酸痛,呼出声音,看着动作粗鲁的莫里森。

    “你下午还要和我一起去中央公园。”莫里森怪异的举动让莫辞不适,避开莫里森加深了的眼睛,莫辞拉开对方的手臂,冲女孩抱歉的说道:“抱歉,我先走了。”

    “哦,那好,明天在海洋电影院见。”女孩挥了挥手臂,柔顺的长发散落在肩膀上,莫辞揉着自己的手臂,和莫里森一同走出校门。

    吃完午餐后,莫里森还是那副闷闷不乐的模样,莫辞端着温开水,将右手搭在他的肩膀上。

    “怎么了?”

    莫里森别过头去,不去搭理莫辞。

    莫辞顺着他的方向再次俯□来,“不高兴?”

    莫里森又将脑袋扭到左边,鼻子发出一声轻哼。

    “难道今天的那个女生是你喜欢的类型……”莫辞像是想到了问题的结症,坐在莫里森身边的椅子上。

    “要是你喜欢她,我就牺牲一下,明天让你和她去电影吧。”莫辞皱着眉思索了一会儿,加重了手掌上的力道。

    “他不是我喜欢的类型。”莫里森闷闷的说道,一把拉开莫辞的手臂,顺手拿起一个篮球,走到了公园的专用篮球场,加入吹着口哨的一伙街头装扮的年轻人,开始灌篮——

    作者有话要说:快开窍了……

    chapter9

    莫辞在四点钟准时到达了海洋电影院。

    在影院的门口搜寻了一会儿,马上看到冲他招手的女孩儿,一头乌黑的长发很好辨认,莫辞走到女孩儿跟前问道。

    “你等了很久吗,温妮?”

    “没有,我也是刚来,我们进去吧。”女孩儿的声音和她的人一样温柔,白净秀气的脸庞上的五官精致挺立,十分出色,就像西洋画里的美人。

    莫辞点了点头,在电影院的小商店里买了两袋爆米花和两杯热可乐,递给温妮。温妮接过爆米花和可乐,将两张电影票交给入口处的检票员。

    两个人按照电影票上的号码找到座位,超大的屏幕上投射出画面。莫辞挨着温妮坐了下来,眼睛慢慢适应这里的黑暗。

    电影是一部爱情和战争为主题的好莱坞大片,背景定在架空的中世纪,画面一开始,便是大片大片的金黄|色。

    幽寂的小道,孤独的奔马,男主角从盛满金色太阳的树林中穿过,露出英俊的面庞。健硕的身体逆着阳光,在奔马的身上不停地颠簸,小路变成大路,一座恢弘的城堡顺着男主角的视线在眼前徐徐展开。

    侍卫,笔挺的礼服,刀与剑。男主角在面见城堡的主人,也就是这个国家的国王后,脱下自己身上带着尘土的披风,递给身边的侍从,他是一个王子。

    舞会的曼妙音乐上,作为王子的男主角遇上了令他心动的女人,邻国的公主。女人纯真的笑脸和一头深棕色的波浪卷发,深深的吸引力刚从他国游学归来的王子。

    一场契合的舞蹈点燃了,带着力度的舞步像是在白昼与黑暗中穿行。红色的玫瑰花,金灿灿的郁金香,装着美酒的酒杯。这些都像是舞会后进行的阴谋的幕布,王子这个国家臣子的背叛,机密外泄。两个国家因为一条蕴含着巨大保障的河流展开战争。

    猎猎的风,轻轻飘荡的发丝,公主坐在自己闺房的窗前,默默流泪。王子在一灯如豆的密闭房间里痛苦的闭上眼睛。家仇国恨,两方的使者都被国王残忍的杀死,这场战争以奔腾的千军万马拉开序幕。

    接受国王命令,不得不走在走在前线的王子披着冰冷的铠甲,挥舞着手中的剑看下敌国士兵的头颅,剑上染满了鲜血。王子和公主的哥哥对决提前开始,溢出来的喘息,冷兵器碰撞的金属声。王子失手杀死了公主的哥哥,获得了初战的胜利。

    爱与恨,公主连夜从高高的城堡里逃出,蒙上面具,在马蹄声中穿过黑夜,来到战场。擦拭长剑的王子见到公主欣喜若狂,正要拥抱面色惨白的公主时,公主却举着匕首,对向王子。长久的沉默,大帐外巡逻的士兵,王子和公主脸上的挣扎。

    □处的起伏,莫辞突然发现身边的温妮已经紧紧的抓住了他的手,胸口起伏,显然是被剧情吸引。

    “他们不会死的。”莫辞轻轻的动了动手指,温妮的力道不重,但还是让他感到别扭。

    “我知道,莫辞,但我还是为他们着急。”女孩儿的声音飘到莫辞的耳边,像是轻柔的羽毛掠过湖面。

    莫辞微微一愣,没有说话,慢慢地握住女孩覆在他手背上的小手,将注意力落在大大的屏幕上。

    大片总是皆大欢喜的结局。

    走出电影院,重见光明,已经是两个小时后了。

    临别前温妮踮起脚尖,在莫辞错愕的时候,在他的面颊上落下一个轻吻。

    莫辞摸着被温妮亲到的地方,目送着女孩儿迈着轻快地步伐渐渐走远,将手里写着电话号码的小纸条塞进口袋里。

    顺着原来的路走回家,莫辞插在口袋里的手慢慢变暖,秋天的落叶缓缓飘落,金黄|色铺满小路,踩上去能听得见沙沙沙的声响。

    迎面刮来的风扫起落叶,莫辞认为是时候交个女朋友了。

    来到这里四年,竟然没有交上一个女朋友,连莫辞自己都感到惊奇。重获新生的机遇让他将所有的注意力放在家人身上,靠着自己的努力去换取有条件的父爱、兄弟之爱,不愿再次辜负,竟能毫不分心的钻研起以前不屑一顾的厨艺。

    四年的时间飞快流逝,厨房里的生活简单但不乏味。

    无瑕估计感情上的空缺,所以没有再交女朋友。

    毕竟不是每个人都能忍受自己的另一半对萝卜白菜沙拉酱的关注胜过自己。莫辞在兴致来的时候顶多是用手纾解自己的欲望,告别红灯酒绿,荒诞不经的过去,莫辞这几年的生活简简单单。

    以前太过忙碌,大大小小的烹饪窍门和烹饪计划填充大脑,将时间塞得满满的,以至于常常忽略这一点。

    而现在,有个女孩儿主动邀请自己,莫辞承认自己对女孩儿也有好感。

    两个人在一起,未尝不是一件好事。

    想清楚的莫辞顿时轻松不少,踏着落叶走远。

    莫辞在微笑,尖尖的下颚因为这个微笑显得越发俊秀。浅茶色的眼睛在看向对面的女伴时,是专注温柔的。

    体贴的替女孩买来饮料,动作熟练的为女孩理了一下稍稍散乱在肩头的发丝,任何人都看得出来,莫辞在恋爱了。

    身边高个子的莫里森换成娇小美丽的温妮,在所有人都在为他们这对俊男美女祝福的时候,只有一个人,是远远地站在一旁,眼神阴鸷,不发一言。

    莫里森心中像是藏着一团熊熊燃烧的火焰,将他的五脏六腑燃烧炙烤着,疼痛难耐。

    他喜