事实上。很多菜谱上都主张用瘦猪肉。不过安然为了照顾三只肉食动物。特意用了肥瘦相间的。加一点肥肉在里面。比较解馋。
毕竟是过节。即使图省事。做了打卤面。安然也想尽量做得精致一点。于是。做了她所谓“豪华”版的打卤面。所谓“豪华”。就是卤汤里除了肉丁。还要加入泡发洗净的黑木耳和黄花菜來提味。
不过。既是西红杮打卤面。西红杮才是汤卤中的主角。
熟透的西红杮用热水烫过。在表面切一个十字型刀口。小心的剥去它们薄薄的外皮。别小看这个。想剥得又快又好。还真是个技术活。得好好练练。不过。剥完皮的西红杮处理起來就容易了。直接切成小碎丁就好。
肉丁煸炒出香味。加入西红柿丁。安然喜欢西红杮酸甜的味道。所以总是要炒上很久。几乎炒成了西红柿酱才添入高汤。加进黑木耳和黄花菜之后。盖上锅盖。等待汤沸调入水淀粉勾芡。再甩上打散的鸡蛋液。最后的最后。再撒上一小撮青翠的香菜提味。舀起两勺汤卤浇在刚出锅的。煮得软硬适度的手擀面上。这“豪华版”的西红杮打卤面也就做好了。
不过。仅仅只是打卤面。也是打发不了这三个家伙的。好在。网吧冰箱里的肉和各类做好半加工的小菜总是不缺的。
从冷冻室里拿出在闲暇时间早就串好的羊肉串。放进微波炉里迅速解冻。撒上调料腌好。然后在热油锅里小小的走上一个來回。控净油。趁热撒上一撮孜然和辣椒粉。顿时一种辛辣的香气冲鼻而來。
已经加工好的蹄筋。熟烂劲道。撒上一点香菜。加入酱汁。简单的拌一拌。十分受欢迎。
熟牛肉。酱猪蹄。扒肘子。几乎是成了吃货们餐桌上的经典菜式。江杰云他们声称。绝对是百吃不厌。
据姜成卓说。自从他们经常吃这三道菜之后。不仅身体的营养得到了很大提高。就连他们的自身魅力都随之水涨船高。势不可挡。证据就是早市上那些肉贩子一见着他。大老远就笑得跟清早的向阳花似的。甭提多高兴了。
是呀。能不高兴吗。
可惜。那绝不是因为你的魅力。而是因为你的荷包。
安然在心里吐糟。。她都懒得说出口。
熟透的西红杮。去皮。切块。加上几勺白糖。酸甜可口。称得上是最简单便捷的菜了。是个人都会做。可是味道却很好。
脆嫩的黄瓜拍碎。撒上一点盐。再加少许味素和辣椒油一样很简单。却一样的好味道。
这一点。那一点。加加减减又是好大桌子的菜。
安然也是真饿了。趁热啃了几串羊肉串后。又夹了几筷子菜。便呼噜噜的干掉了一碗半的打卤面。剩下的半碗进了某吃货牌饭桶江某人的肚子。
吃完饭。安然才有精神头跟三位朋友讲述这一天的经历。包括梨花树下的小睡。湖上划船。人工湿地老店主的小船。湖上醉人的风光。自由美丽的鸟类。当然。她也沒忘了多买了的鱼食。以及老店主口中味道鲜美的鱼汤。
她了解江杰云他们三个家伙是什么货色。所以。便运用自己日惭丰富和出色的表达能力把那道她自己根本连见沒见上一眼的鱼汤描述得极其诱人。/div
正文 208，骨感的现实
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江杰云让她放一百二十个心。他说的话可从不会赖账。有时间一定兑现。不成还有暑假呢。到那时有的是时间不是。
周芳华立刻开心起來。
有了之前的经验。这一回某只宅男属书虫子再不敢当着小周女王的面前提起不想去的话头。由于这回是要去钓鱼。作为男生。他怎么的也不能光吃饭不干活吧。便向江杰云和姜成卓讨教起钓鱼的要领來。至于小胖子赵真旭。
他倒是真挺想给小书呆当师傅來着。无奈他本人也是一名技术宅。为数不多的几次垂钓经历。别说是鱼。就连青蛙他也沒能钓上來一只。
其实江杰云和姜成卓两人水平也不咋地。他们那几次钓鱼也不是为了钓鱼。多是出于各种原因才不得不去的。
所以。被吴泽荣这个认真学习的好学生一个问題一个问題的问下來。沒几下就露出半瓶醋的底。不过这两人脸皮厚。一点被识破老底不好意思的自觉都沒有。反而笑嘻嘻的从书店里翻出两本钓鱼手册。钓鱼指南之类的工具书交给某只书虫子。让他先好好学习理论知识。把理论知识学充足了。到时真到上场的时候。才好有足够的知识储备。
这两人的无耻行径引來安然和周芳华的一片嘘声。
第二天。待到江杰云他们和网吧里新雇的人员简单的交待了一下。几人头戴凉帽。赶着时间出门了。
别看江杰云和姜成卓这两个家伙钓鱼的水平不咋地。可心里却沒少惦记着安然之前所说的野餐。为此。鱼钓不钓得上來沒准。家伙事儿带得却是极为充足。
小锅小盆煤气炉。筷子调料大菜刀。杂七杂八的。看得围观的安国庆和李彩凤这个乐。打趣他们。你们几个这是想在湖边安营扎寨过日子是怎么的。
沒想到。就这一句。又把三个家伙引得更加发疯。本來都收拾好要开路了。姜成卓一听这话立刻又钻回了屋子。回到放破烂的小仓库好一阵子的翻腾。竟然找出两顶旅行帐篷來。
安然还挺惊讶的。沒想到他这只铁公鸡还能舍得花钱买这种基本沒有什么机会用到的东西。
“哎呀。那不是本大师睿智嘛~”
由于有了周芳华这名学习砍价的弟子。姜成卓同志现在经常很臭不要脸的自称为“大师”。却总被好友们吐糟他更像个跳大神的神棍。请他以后不要自称为“大师”。改称为“大神儿”更妥当一些。
这会儿公鸡“大师”又开始自我感觉特别良好的发飘了。
不过。还沒等他的后脚跟飘离地面一毫米。他那两位兄弟就一起把他给卖了。
呸。睿智个毛毛。就他那个一毛不拔的德行。你信他能舍得自己掏钱去买。那是他不知道买什么东西的时候。死磨活磨差点沒把人家老板给磨死才死皮赖脸的蹭回來的赠品。
别人还沒怎么样。周芳华却先是双眼一亮。看向姜成卓的眼神立刻佩服得不得。就差在左边眼仁里写个“厉”。右边眼仁里写个“害”了。
被小周姑娘的眼神一瞅不要紧。本來就美不滋儿姜成卓这下更昂扬。更荡漾了~
不过不管是睿智。还是无赖。问題是他们大老远的带上这么两顶帐篷干什么。
三个吃货说了。吃饱了。喝足了。睡一觉呗。
就这样本來是野餐。因为安国庆和李彩凤的两句打趣差一点就变成了野餐兼野营。
由于要带的拖拖拉拉的东西太多。于是那辆小三轮车又光荣登场了。江杰云他们轮流骑着。其余的人都骑着自行车。
这次出游与春游那天相距还不到一周的时间。定安湖公园里依旧是一片姹紫嫣红。繁花似锦。
不过。吃货们龇出一口雪亮的牙齿表示。他们可不是香香公主。对花啊朵啊什么的一点都不感兴趣。那玩意儿又不好吃。他们有更高的追求。他们要去钓鱼。
不过。在钓鱼之前。他们还有一件事必须要做。就是去鱼具店租钓鱼工具。。别看那三个吃货咋呼得挺欢腾。其实三个家伙加一起连半根钓竿都不称。
小钓具店今天坐镇的不是老太太。而苏老店主。看到安然他们也是一愣。张嘴就问。你们怎么沒两天又來了。
安然笑。是啊。叫您上次讲的钓鱼给馋的呗。这不。我们來租渔具來了。
姜成卓一听这话音立刻忙不迭打蛇上棍。开始接手跟苏老店主拉起关系來了。而周芳华则照例笑眯眯地跟在师傅的身边不紧不慢地附和溜缝。
其他几个人插不上话。便在小店里四处参观起來。
“喏。这就是他们家的明信片。信封。还有……”
江杰云一进店门就让安然将店内的卖明信片等特色纸制品的位置指给他看。他看得很仔细。对安然和周芳华上次未选购的一些品种也细细的研究。然后询问安然放弃它们的原因……
有了过年时胶卷和花灯之类的事。安然多少也摸到江杰云的思路和用意。要不怎么说这厮不发大财绝对是老天爷不开恩呢。在该j商的眼中。处处都是商机。
看吧。这会儿他的脑袋里不知又在转什么鬼主意了。
“你是想在书店里也卖贺卡之类的东西。”安然猜测着低声问道。
江杰云痛快的点点头。一点都不隐瞒的将自己的打算。随口说了出來。“不只是贺卡。文具和办公用品这一块我也一直在琢磨。现在我手里的资金不够。也不敢冒然进入另一行业。先把眼下的两家店做起來再说。所以目前也只是先在书店试试水。其他留到时机成熟再说吧。”
安然表示赞同。“嗯。也对。文具和办公用品这一块的利润是挺大的。”
这些东西看似不起眼。里面的利润空间却并不少。文具用品赚的是学生的钱。而办公用品赚的则是公家的钱。什么时候。公家的钱都要比个人的钱好赚。不过。提前是你得有门路。 江杰云却对她毫不犹豫的附和感到些许意外。目光在她的脸上停驻了几秒。
安然困惑的皱眉。“看什么看。沒见过美少女啊。”
这会儿这句话还沒流行起來。江杰云被她这理直气壮的反问给弄得呛了一下。以手握拳的抵在嘴边压住喉咙里发痒的咳嗽。然后嘴角慢慢的弯起了一个坏坏的弧度。
安然太了解这小子那一肚子的坏水了。她刚才也就是习惯性的那么一说。说完就后悔了。这么一句十几年后的流行词到了这混球的嘴里指不定怎么消遣她呢。于是一待他的嘴角刚挑起一点來。便赶在他的前面。十分警醒且十分无赖的截住了他的话头。“嗯。得啦。我知道你也很赞同。我也就不客气的收下你的赞美啦。”
江杰云让她噎得又是一瞪眼。哟嗬。这丫头这脸皮的厚度渐长啊。修炼得挺迅速啊。
这一天要是不跟这丫头斗几回嘴。他就难受得慌。眼前有这么一个好切口。他才不会因为被区区一句话截了兴致呢。眼里的笑意涌动着。薄唇一动。还想开口。
结果安姑娘朱唇轻启。只吐出一个字就让他立刻老老实实的闭上了嘴。“鱼~”
好吧。为了吃。老子忍。
吃货目光极端哀怨地用手比了一个拉上拉链的动作。谁叫他爱吃呢。
姜成卓的生意谈得比较顺利。苏老店主是个厚道人。于是某只铁公鸡也不好太过狠砍。聪明的谈判高手绝对不做一锤子买卖。尤其是遇到实惠人。反而要多留些余地。实行养鱼政策。杀鸡取卵那是傻瓜才干的事。价要慢慢的砍。常常的砍才是王道。
苏老店主虽然嘴里直说姜成卓和周芳华两个小丫头小子子的嘴太黑。但看得出他们三个聊得还真就挺开心。一听说他们对钓鱼这事沒什么经验。便手把手的教了好一会儿。又给他们指点了一处不收费。但鱼却不少的垂钓的风水宝地。
就这样。六个人带着六根钓竿和一肚子临时恶补出來的垂钓知识。雄心万丈的开赴了湖边的风水宝地。
可惜。理想永远是丰满的。现实从來是骨感的。在湖边耐着性子。晒了一上午的春阳。吹了一上午的春风。理想中的各种鱼是半条都沒见着影。肚子却是个个的叫声喧天。
几个人捂着肚子。蔫头蔫脑的你看看我。我看看你。最后一齐放声大笑起來。
树上的小鸟忙碌了一个早上。这会儿正待在向阳的枝桠间团成一个个小毛团子。眯着眼儿打盹。被这一阵突发而的爽朗笑声吓了一跳。朴啦啦的飞了个干净。
“喂。我说。钓鱼能手们。咱们说好的大鱼呢。”安然笑吟吟的打击江杰云和姜成卓。“正所谓‘巧妇难为无米之炊’。本人连巧妇都不是。更是变不出鱼汤來。你俩说一说。现在怎么办吧。”
被打击的江杰云半点都不在意。依然是一脸的胸有成竹。对安然气定神闲的摇摇手指。“这个嘛……山人自有妙计~”/div
正文 209，现了原形了
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江杰云说着便站起身來。朝姜成卓使了个眼色。然后两人便拎着水桶一步三晃。一副大爷相的走了。
周芳华纳罕的道。“他们俩个这是要干什么去。还带着桶。”
安然这会儿似乎已经想出那两个家伙要去干什么。不过也不太叫得准。便说。“等等看吧。一会儿就知道了。反正总不能让大伙儿就这么傻待着。饿肚子吧。”
江杰云和姜成卓沒有让朋友们等待多大一会儿。便对周芳华的问題给出了答案。
两人再度晃晃悠悠的出现在几人面前时。走时拎走的水桶里已经装了好几条“说好的大鱼”。在水桶里活蹦乱跳。不时溅起哗啦哗啦的水花。
“诶。你们还真就弄着鱼了。这是怎么弄着的。”周芳华仿佛第一次看着活鱼一般。好奇的对桶里的大鱼们进行围观。
“什么叫怎么弄的啊。是我们钓的好不好。”两个“钓鱼能手”桶里有鱼。气便粗了。这话说得相当的有底气。
安然和周芳华一齐嘘他们。“你们俩就吹吧。吹吧。唬弄傻子呐。连根鱼竿都沒拿。就能钓上鱼。谁信啊。快点。老老实实的。从头招來。”
江杰云和姜成卓一齐笑了出來。“切。真沒劲。好吧。这鱼是我们从收费的钓鱼区那边花钱买的。”
大概是很多人钓鱼不过就像安然他们一样。心有余。而力不足。装备不错。技术不行。即使在收费的钓鱼区里依然神奇的钓不上鱼來。于是。管理人员见此便推出了这种服务。想吃鱼。还钓不上來。沒有关系。只要有钱。万事好商量。
“我说。你们俩是不是早就知道那边卖鱼啊。”
这跟安然之前猜的不大一样。她还以为他们是真找那些水平好的钓鱼爱好者去买鱼呢。沒想到公园里本身就有这项服务。她眯起眼。怀疑的望着朝她伸出胳膊的江杰云。
“先帮我挽一下袖子。我手湿……是啊。我之前跟苏老爷子问的。”江杰云回答得十分理所当然。“一颗红心。两手准备嘛。”
安然一边给他挽袖子一边撇嘴哼哼。“还一颗红心。两手准备呢。还不如说你还有那么点自知之明。知道自己的钓鱼水平洼。才事先去找退路吧。”
江杰云伸出两根手指去捏安然撇得扁扁的嘴唇。“喂。喂。再撇就成水鸭子了。”
安然偏偏头。一把打开他的手指头。“边儿去。边儿去。你的手脏死了。”
经过这么长时间以來的训练。如今三个吃货现在宰鸡杀鱼都是把好手。动作利索。手法娴熟。这会儿这杀鱼的任务自然是他们一手包办。一时间腥气四溢。满手血腥。
安然则在周芳华的帮助下。点起煤气炉。架起煮锅。支起菜案。拎起菜刀。又是切葱姜。又是切菜。忙得不亦乐乎。
对于众人手里的这些活计。不食人间烟火的吴泽荣同学是完全搭不上手的。只能扎着两手。围着几人团团乱转。尤其是江杰云他们三个的杀鱼队伍。更让他一边转一边张大眼睛。喃喃惊叹。。这大概是这只书虫子第一次认真围观大杀活鱼的场面吧。
安然和周芳华嫌他碍手碍脚。直接把他踢到一边。把相机塞到他的手里。不劳该书虫的大架帮忙。只请他安心当他的摄影师。把大家火热劳动的场面拍下來即可。
长期与安然和几个吃货混在一起。周芳华现在虽说上手炒菜什么的还是不成。但与过去相比。倒也是进步巨大。起码。择个菜。切个葱花还是满能胜任愉快的。与当初那种不动手则已。一动手便惊心动魄。常让人担心会在她切的葱花里吃到人肉情况真是不可同日而语。
就像苏老店主说的那样。新从水里捞上的活鱼就是个鲜。再说这又本是野炊。讲究的也就是个野味。因此。安然做起鱼汤來。也并沒有过于讲究。将切好洗净的鱼肉直接投入沸水。加些葱姜。几滴白酒。两片薄荷去去腥味。鱼汤本身就很鲜。不需要太咸。放少许盐提味即可。味素鸡精直接就省了。最后将要好的时