显的进步。甚至在胶着的时候。反而觉得有所退步。感到困惑苦闷。她也一再努力静下心來。告诉自己忍着。忍着。一切都是必然的过程。量变早晚形成质变。只要坚持下來。她早晚能等到质变的那天。
江杰云看她那揪眉琐眼。咬牙切齿的包子脸好玩。沒事就打击她。再这么下去。你就成忍者神龟了。我看你这小样儿。搞不好沒质变。先变质了。
嘴贱的下场自然是沒有肉吃的。安然对此美其名曰为。她是文明人。不用暴力解决问題。
而三只食肉动物们则哭诉。她这完全是冷暴力。
闲下來的时候。安然继续和吴泽荣一起胸挂相机。走在锦岭的大街小巷里。记录着这个城市的深秋风景。以及风景里行走生活着的人们。也记录着人们生活着和生活过的那一处处新的。老的建筑物们。最近她还用自己的稿费托姜成卓买了一台质量过硬的二手随身听和一大批二手磁带。专门用來记录那些老人们讲述的关于城市。关于建筑的各种民间传说和故事。
毕竟老人们的讲述本身就是这个城市的历史和记忆的一部分。远比经过她的手。加工后落到纸面上的更加的原汁原味。同时。有些细节。也许她当时沒有留意。过后再想去追寻的时候。原有的讲述者却已经带着那些珍贵的记忆永远的离开了这个世界。
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正文 296，意外的进步
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谁又能想到。成长是这样的快。快得让人猝不及防。如果不是小饭馆那位风尘味十足的老板娘的一句打趣。习惯成自然的安然还不觉得她和江杰云看上去是那样的亲密。
说到肢体动作。身体距离。她又细细的把周围的几位男性朋友想了一遍。吴泽荣就不用说了。那个书呆子只跟书和相机最亲近。
跟姜成卓和赵真旭平时也经常打打闹闹。但似乎随着这两年年龄的渐长。那种小猫打爪儿似的玩闹也渐渐的少了。
倒是跟江杰云这厮。每天都要斗上几回嘴。动了嘴。往往就容易动手。这身体的距离不知不觉也就近了。肢体动作不可避免的也就多了。
不是她思想太复杂。也不是她小家子气太矫情。而是有些事情还是一开始就整理清楚比较好。是朋友就该保持朋友的距离。
今天有老板娘误会。谁知道明天又会有什么人误会。既然让人误会。想必他们之间是有让人误会的地方。
这种事情本就似是而非。容易模糊。而且一些时候友情与爱情也确实只有一线之隔。
友情前进一步是爱情。爱情后退一步是友情。两者是可以互相转换的。
所以有“日久生情”。“友人已满。恋人未达”的说法。以至于有些狡猾的小伙子在追求心上人时。用的借口就是做朋友。
因此也有“做不了恋人。做友人”的现象。还有一些恋人分手的借口就是。“还是想跟你做回朋友”。也确实有一些恋人分手之后。选择继续做朋友。
此外。男女之间。除了友人。恋人的身份和称呼之外。还有一种很暧昧的身份叫做“蓝颜知己”和“红颜知己”。很多时候。这种所谓的异性知己都容易成为恋情或者婚姻的第三者。
所以与其等到以后发生误会和麻烦。弄得两下尴尬。让原本的情谊打了折扣。还不如早早就做好打算的好。
不用说别人。换位思考。如果自己将來找男朋友。看到他经常跟自己号称青梅竹马的女性好友在一起连打带闹。偶尔还拍头搂肩的。心里沒有想法才怪。
要是将來江杰云的女友提出让他跟自己保持距离的要求。不说他会不会陷入左右为难的境地。自己本身就会觉得万分尴尬。前退不得。明明对人家沒想法。还要让人家的女友灌上一壶醋。太沒意思了。
友情跟爱情。亲情一样。也是要用心维持的。
她珍惜这三年以來。跟江杰云。姜成卓。赵真旭。吴泽荣几位男性好友的友情。如果可能。她希望跟他们一辈子保持这种不涉及利益的。兄弟姐妹一般的朋友关系。
然而。尽管理智是这样条理分明。就像是一本友情指南。可心里的那一点伤感和依恋却怎么都抹不去。
她说不清楚那份伤感和依恋是从何而來。因何而生。也许是对成长的。对回忆的。对青春的。对时光的。还有许多说不清也道不明的东西。混杂在一起。让她在心底里长长的。长长的叹了口气。
保持身体距离。减少肢体接触这事。说起來容易作起來难。
安然这人又有点别扭。希望把这种事做得不着痕迹一点。尽量让几位朋友察觉不到这份疏离。毕竟这种事不好说出來。本來是平常的事。说出來反而变了味道。
同时。习惯也是一种可怕东西。它能让王八和绿豆天长日久看对了眼。也能把九天玄女在日复一日中变成墙上的蚊子血。更能让上一秒咬牙切齿的要与男性朋友。主要是江杰云保持距离的安然下一秒看着自己落在某吃货修长大腿上准备行凶的爪子欲哭无泪。
更别提某吃货在不知情的情况下。完全不会配合某个富于远见的重生人士的苦心。最近似乎突然对她那满脑袋的头发感了兴趣。沒事就撩闲似地揉巴上几把。让安然有一种自己已经沦为与海老师家那只小胖猫一个地位的错觉。真是生可忍。熟不可忍。于是。某重生人士再度对着帅小伙伸出了自己的爪子。行凶……
总而言之。距离这东西。不是你想保持就保持得了的。下决心。犯错误过界。忏悔。再下决心。再犯错误过界。再忏悔……跟个死循环一样。
最后。安然自己也看开了。慢慢來吧。想一步到位是不可能了。
那天之后。还有个小小的意外之喜。是关于摄影的。
在此之前。安然拍的照片作为一般的普通用途是沒有一点问題的。但作为摄影作品就是属于在及格线之外的次品了。
专业的摄影师就不用比了。单与吴泽荣比。她就差了好些。同样的景物。她拍出來的。跟吴泽荣拍出來的。在意境上就差了一个甚至几个档次。
安然知道。不是技巧的问題。
她虽然算不得吴泽荣那样的学院派。但自重生以來。做起事來。也是力求认真踏实。别管这事是大事。小事。正事。还是闲事。同时。吴泽荣也是毫无保留地把自己所摸索到的技巧倾囊相授。
到底差哪儿呢。
这个问題。对安然來说。一直无解。
直到那晚的照片被冲洗出來之后。安然自己便惊喜的发现。这些照片在格调上竟然比之前拍的那些上升了一档还要挂零。
终于摸着及格的门槛了。
看着新洗出來的照片。安大摄影师几乎要泪流满面。真心不容易啊。
这之后。安然在这方面也不知怎么的就突然开了窍。在模糊之间好象摸到了什么东西。随着时间的推移。随着拍摄的增多。而渐渐在心中逐渐成形。
安然也不急着总结。但她隐约觉得。自己这次之所以会在摄影方面有所进步。大概跟自己在思想上变换了视角有些关系。
虽然她对艺术这种高深的东西沒什么了解。但私下觉得人们都说艺术和文学是相通的。那么在创作上应该也有所共性。
就像她自己写作一篇文稿。记述一件事情。修辞手法只是一种辅助手段。真正能决定一篇文章好坏与否。还是要看文章的立意。文章的立意來自写作者的所选择的视角。选了独特的视角。有了不一样的立意。再辅以各种写作手段。这样才能写出一篇好的文章。
摄影大概也是一样。
她所掌握的技巧已经足够她现阶段使用。但她欠缺的是在拍摄之前。有一个明确的想法。只知道自己想拍建筑物。却并未对自己想拍出什么样的效果有个清晰的定位。沒有想表达的明确主題。有再多的技巧也只是像是失去了目标的箭一般。有一种“无的放矢”之感。
而在拆迁工地上。江杰云的那番话。和自己当时的各种感受。让她终于因着心中强烈的表达欲找到了长久以來。自己所沒有意识到的。应该寻找的定位和主題。这样一來。自然拍出的照片与以前那种盲目的作品有着本质上的区别。
为了表示对某人给予自己适时帮助的感谢。以及那一碗及时而暖心。加了足足胡椒粉的小馄饨。安大厨决定给该吃货做一顿好吃的。
做什么呢。
对于一只肉食动物來说。当然是吃肉。吃大块肉才最让他感到哈皮。有幸福感。
于是。周末的时候。安然细细的做了一顿“认真版”的扒肘子。
所谓“认真版”的扒肘子。就是既不用高压锅。也不用焖烧锅。舍弃一些速成的方法和捷径。省事的方法虽然便利。但凡事也是有得必有失。笨拙的方法虽然麻烦。做出來的味道却是与简略版有着极大的不同。小火烹调和大火速成。前者必然要比后者入味。
对肉食动物们來说。一只肘子打发一个人还有点将将巴巴。更别提三个人了。一听说。安然要做扒肘子。赵小胖那个激动。一把揪住采购专员姜成卓的脖领子。勒得公鸡兄直翻白眼。他也视而不见。一叠声的嚷嚷着。“多买点。听着沒。多买点。”
姜成卓一边翻白眼倒气一边还不忘朝他大力点头。缓过气來第一句就是用“必须的啊。”來回应赵真旭的那句“多买点”的大声疾呼。
江杰云这厮一如既往的狠。一张嘴就是。“先买他十个。”
气得最近总是在心里念叨着要跟他保持身体距离。不动手动脚的安然立刻破功。照着他的长腿就來了一脚。“你有肚子装。我还沒手做呢。十只。你怎么不去买个养猪场。”
安然自认不是本人太暴躁。实在是吃货太疯狂。你说说。怨她总是犯戒破功吗。听这厮说话。真是不骂他。她的嘴痒痒。不掐他。她的手痒痒。不踢他。她的脚痒痒。
江杰云被安然一脚踹在了小腿肚子上。皮憨肉厚筋骨强。简直是一点反应都沒有。眉毛都沒多动一下。一脸自然的回应安然的抗议。“那有什么。你的手不够用。不还有我们呢吗。你是想多几只手吧。一只手。两只手。三只手都随你。愿意几只有几只。”/div
正文 297，梅花扑鼻香
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一只。两只。三只手……你听听这说的都是什么屁话。
姜成卓那边的白眼还沒翻完。安然这头也开始翻起白眼來了。炸毛尖叫。“十只肘子。咱们家沒那么大的锅。”
沒锅就沒法做。这下你总沒招儿了吧。
哪想到人江大少爷霸酷的一挥手。轻描淡写地招呼采购大员姜成卓。“听着沒。卓子。安小然说了。咱家锅不够大。你顺道再买几个大锅回來。”
要说姜成卓这只铁公鸡。什么都舍不得。一分钱恨不得攥出一把水來。唯独在吃的上。那叫一个对比鲜明的大方。一听江杰云这话。二话不说。答应得既痛快又脆快。
安然被江杰云这个混球吃货气得发晕。这会儿干脆把什么距离之类的想法都忘到脑后去了。顾不得那么许多了。一下子扑到这个混球的身上。伸出双手。照着这厮的脖子就是一顿狠掐。。叫你抬杠叫你抬杠叫你抬杠。你个混球。
你说这三块料啊。一天早中晚外加宵夜。四顿的大鱼大肉。就是红扒肘子也沒少吃。怎么这副嘴脸还这么难看呢。活像百八十年沒吃过肉了似的。
安然曾就这种问題向这三只吃货发出过强烈的质疑。
结果人江大少爷一撩眼皮。十分纡尊降贵的告诉她。我们这是在用力地表达对你厨艺水平的赞赏。你必须很荣幸。必须很激动。
安然直接回给他一个“呸”。
相对來说。这三块料中。还就赵小胖为人比较实惠。告诉安然。他们是在用这种方法來表达吃到美食的喜悦。
不过。安然依旧默默翻白眼。那你们的喜悦还真持久。一天就能喜悦上好几回。可真够激|情澎湃的。精力无穷啊。
安然一边掐着江杰云的脖子。一边不忘在心里吐糟。
“谋杀啊。”
江杰云的语气平平板板。带着一种“我这是给你面子。看你那么卖力气的份儿上。不得不给点反应”的态度。说完就自在无比。放松休息一般的躺在沙发上。让被他气得咬牙切齿带发狠的安然压在他身上。一顿乱掐。她那边掐着。他那边嘴里依旧不老实。时不时的挣扎那么两下。意思意思。表示他还是有反抗的。给正在行凶的某人一点动力。省得她沒有行凶的成就感。
所以说。想跟江杰云这人保持身体距离神马的。真是一件艰难的事。起码对总是被他气得别别跳的安然來说是如此。
不管安然如何反对。姜成卓到底还是买了十只肘子回來。毕竟谁采买。谁说了算。安然又不愿跟着这几个吃货一起出去丢人。吃货们自然按照自己的心意來。据说几乎快把早市上猪肉摊子上的肘子在总量消灭了小半。
但还好。江杰云那句“再买几只大锅”也就是故意逗弄安然而已。被他们带回來的只有十只肘子。沒有锅。
正是因为江杰云是开玩笑捉弄人。安然事后想想。才更气得想挠墙。你说说她是有多缺心眼。多不长记性。啊。
明知道那几个货虽然肚子大。但也不可能真的就把十只肘子一口气全吃下去。再说了。能容下十只肘子的锅。不说沒地儿找去吧。就算找到了。他们家的那种家用的小灶台也容不下那么尊大佛啊。
自己怎么就那么不识逗。总是一再的上他的当。让那个混球嘻皮笑脸的看热闹。笨死她得了。 肘子买回來。还不能马上做。还需要先行将肘子表皮上残留的细毛处理干净。才能开始正式的烹调。
正因为工序和时间的麻烦。所以安然才特意选择了周末來做这道大菜。
想要把肘子上的毛处理彻底。不仅是个技术活。联系到他们的购买量。那同时也是一样辛苦活。想想吧。那不是一只。而是十只。
处理肘子的方法一般的是将其架在火上烤。将外皮上的细毛烤焦。最后再用镊子对个别顽固份子进行“斩草除根”的彻底拔除。
这种活一向是由几只吃货动手。
有句话叫“手巧不如家什妙”。别的不说。单说架着肘子在火上烤的这三只铁钎子吧。那长度。那尖度。那造型。全部都是专业级别的。不用问。那也是姜成卓同学辛苦淘弄回來的。
一开始安然还觉得是不是有点用不着啊。弄得跟正经饭店的后厨似的。太夸张了。
结果这些年用下來。她就觉得自己还是太短视了。有这几只肉食动物在。这几只铁钎子是完全闲不着的。今儿个用铁钎子叉着肘子烤。明儿个就叉个猪蹄烤。后儿个……利用率高得很。
三年多干下來。相比于最初的笨手笨脚。偶尔还要负个伤啥的。如今这几只肉食动物那叫一个手老活熟速度高。十只肘子对他们來说。不过是小菜一碟。
一人手里一根铁钎子。尖头处戳着一只硕大的肘子。手上戴着手套。一只手握在钎子的中部。另一只握在底部。将肘子架在火上。与明亮跳动的火苗保持一个适度的距离。火苗燎舔着肘子皮。不时发出一声细微的嗤啦声。空气里随之腾起一股发毛被烧焦的糊味。那正是灶火烧烤猪毛的味道。
这味道绝称不上好味。但几只吃货却闻得心旷神怡。
他们愉快的理由也很简单。闻到这种味道。才表示离他们心心念念的红扒肘子又近了一步。别看这味道不好闻。但对他们來说却是幸福的味道。
沒有眼下难闻的味道。哪有之后好吃的肘子。
“世间自有‘吃’情者。莫笑‘吃’情太痴狂。若非一番寒彻骨。哪得梅花扑鼻香……”
烤着烤着。赵小胖闻着鼻端那毛燎火烧的味道。对着生肘子脑补熟肘子。脑补得太哈皮。这一哈皮就干脆唱了起來。被他不幸选中來抒发感情的。正是琼瑶阿姨的电视剧《梅花烙》的主題曲《梅花三弄》。
他之所以选中这