电话那边六子一边翻着网页一边说：“那个叫什么臭橙的，是一个很实用的中药来的，丫的，网上说还可以治疗癌症呢，现在全国各地供不应求啊，都没用什么货，价格是13块左右一斤，如果质量好的话还会更高点呢。”六子放下鼠标，接着说：“不过人家要晒干的，而且还要那些个农历七八月采的那些为好。怎么了，你别和我说你回家种中药去了啊。”六子很不解阳子为什么突然间跑了，又突然间问起中药的价格来。不过六子很快就不记得了，因为那不关他的事，他现在想的是，自己什么时候搬来这边住，毕竟这边离公司也比较近，上下班方便。
“六子啊，我的东西你今天就给我邮寄了，还有就是我的招商银行卡里还有两万块钱你也给我提出来，寄回来，我家里等着急用呢?”丹阳对于这个兄弟是绝对的信任，因为毕竟两个同是农村出来的又厮混了四年多（六子没有工作时在丹阳处混吃混喝）的感情不是那几个钱就可以说没就没了的。
“好的，知道了，卡的密码还是我们宿舍号码加你的床号吗？”六子当初对于丹阳设这样一个密码很是反对，说只有傻帽才会这么干，而且还是所有的卡的密码都是同一个。就为了这个丹阳被宿舍四个人笑了两年。
“都知道了还问，六子啊，哥哥我呢，也回来了，就你一个人了，以后少喝点酒，还有就是你的酒性不好，出去和人谈生意就不要太拼命了，最主要的是保重自己，有空多给家里打个电话，你妈你妹都想你的呢，知道吗？”丹阳的鼻子酸酸的，想起了大学四年还有同住时候那些美好时光，可是为了前程，现在只好分开了。
“哥，别总是太拼命，农家饭要讲究细水长流的，多给我打个电话，别让我总是想你啊。”电话那边六子也是通红着眼，眼泪在眼眶里转了一圈又一圈。终于在电话结束时断了线似地淌了出来。“兄弟，祝你一路顺风啊。”虽然丹阳听不到，但是，相信他会感觉的到，体会的到。
其实，人就是那么奇怪，有些人初次见面感觉好像认识很久了一样，所以感情比亲兄弟还有亲密，而有些人，虽然生活在一起，可是总是感觉很陌生，像路人一样。
第五章 鸡鸭宴
丹阳看看，时间还算是早，自己回来都快一天了，还没有去老屋看过爷爷奶奶呢，一直都是这么忙碌着。-==网==-所以出了家门，对正在张罗饭菜的妈妈说了声，就带上门，往老屋走去。
丹阳家的老屋就在蒋家坪村主体住宅群的入口处。前面是他二叔建的两层楼的楼房，紧紧挨着的是木建筑的老屋，足足比两层楼房还高出一截来。
丹阳家的老屋是他爷爷自己一手建立起来的。从选材都加工一直到最后建成上梁都是丹阳爷爷一手包办的。所以丹阳的爷爷在家里有绝对的领导权。只是最近几年年纪大了，太远的地方的木工就没有去做了，但是，这周围十里八乡没有不知道蒋先和的木工手艺的，只要一说起来都竖起大拇指，所以，丹阳爷爷带的徒弟也是最多的。每年到了过年的时候，家里总是最热闹的时候，而这个时候也是丹阳爷爷最得意，最吐气扬眉的时候，小时候的丹阳总是喜欢挑这个时候问爷爷要压岁钱了，因为正是爷爷高兴时候，基本上是有求必应。只是当另外三个弟弟也懂得这个道理的时候，这个方法就失去它应有的效力了，也让丹阳当时很是郁闷了一把。
“爷爷，奶奶，在家吗？”丹阳见大门关着的，伸手推了一下，门应声就开了。发现奶奶正在家里抓鸡呢。
丹阳的奶奶是典型的老一辈的农村妇女，听名字就可以知道了，叫富弟。而且据说当初她结婚前都没有见过丹阳爷爷，就是听人家媒婆说这小伙子怎么样个壮实，怎么样个能干，木工活做的多好，而且还特别带去丹阳爷爷做的几个靠背椅，丹阳奶奶抚摸着那些个稳当结实的椅子就像看见一个老实稳重的人一样，就这样把自己一辈子的大事决定了。后来丹阳问奶奶后不后悔的时候，丹阳奶奶总是说给几个靠背椅就把自己骗了真是不值，不过说这话的时候丹阳发现奶奶笑的真甜。而丹阳奶奶也真是给两代单传的丹阳爷爷争气，生了两男两女，丹阳的爸爸是老大，后面两个都是女儿。
“奶奶你干什么啊，杀鸡啊。”看着满院子跑的鸡子，丹阳问在后面猛追的奶奶。
“不是你回来了吗，你都不过来说一下，还好美英（丹阳妈）过来说了声，我才知道。所以就想抓个鸡今晚吃了。”丹阳的奶奶把一个两斤左右的小公鸡赶到了鸡笼里，关上了门，留开条缝，伸手进去抓住小公鸡的翅膀，将公鸡揪了出来。网 “都是放在外面养的，有四十多只呢，不过后来发瘟死了七只，前次你姑姑姑爷回来的时候杀了四只，就留下三十只，打算过年的时候杀了腌起来，到时候给你拿回gz去吃，到了外面不是很容易吃到家里腌的东西的，都不正宗的，吃不习惯。”丹阳奶奶摸了摸公鸡身上那光滑的羽毛，轻声说着。
丹阳的心里早打翻五味瓶似地，原本以为自己在外是一个人在奋斗，在拼命赚钱，谁知道在自己的后面居然站在这么多无声的人，而自己却一直在用各种所谓的正大光明的理由在拒绝着他们的关心，他们的爱护，从而来显得自己已经长大，已经独立。其实，子女即使在外面是如何的风光，如何的成功，在爷爷奶奶，父母那里都是那个长不大的孩子，难怪人说：“养儿一百岁，常忧九十九。”毕竟那是父母长辈一点点看着长大的嘛，就是家里自己养的鸡鸭类的畜生都会有感情呢，更何况是人呢。
“我这次回来啊，就不会gz了，就在家里陪着你，在家种田了，你不骂我没有出息就行了，我就留在家里天天孝顺你。”丹阳从小就是奶奶带大的。因为丹阳的弟弟（丹月）的出生了，丹阳妈根本带不过来，就把丹阳交给了奶奶。所以丹阳的奶奶走到哪里都带着丹阳，晚上的时候床头总是放着一个蒸熟的红薯，等到丹阳半夜肚饿哭的时候，就把红薯掰下一半来塞到嘴里就不哭了，很是懂事。但也经常弄得床上到处都是红薯皮红薯浆之类的。就这样一直把丹阳带大，直到二叔家第一个儿子（丹星）出生，丹阳才被送到外婆家寄住，所以丹阳和奶奶特别亲。
“那就好，现在种田都不要交公余粮了，种多少都是自己的了，所以种田也不是以前那样不好了，你回来也没有什么的，外面哪有家里好，喝口水都要收钱，拉泡尿也要收费，什么都要钱。”丹阳的奶奶对于外面世界的认知就是这样的：什么东西都要钱。那是前几年丹阳小姑带她去桂林玩，一圈下来想上厕所，听说要钱就一直憋着，最后还是回到家里才上得厕所。然后就不再想出去了，第二天就吵吵着回来了，从此留下了心里阴影。
“是，外面哪有家里好呢，家里有奶奶你在嘛，我多大走多远都是你带的，和你最亲，行了吗？不过我真的是不走了，在外面也赚不到什么钱，我妈让我顶着二叔的那个果园先做着，就当是先练手吧，我也去看了，就是太荒了，可能要忙上一段时间的，就说光清理那些杂草都要差不多一个星期了，所以误了时间，今年估计不会有什么收获的。怕人家笑话你们孙子我没有本事啊。”丹阳见到奶奶身体尚算是硬朗后就一直笑个不停，还有什么比家里老人身体健康更重要的呢？
“我想把园子里空着的地方开点地，可是不知道种什么好，现在好像种什么都过气似地，所以特意来问问你啊。”丹阳装出一幅请教的样子逗笑了自己的奶奶。
“是啊，现在刚过了芒种，抢完双抢，种东西是有点晚了，大面积种就是种点红薯还可以，不过现在谁家还留有种啊。”奶奶对于孙子的不耻下问很是赞赏。但是也给了丹阳不少打击。
“没事，就是一个想法而已，反正到时候地开出来再说了。实在不行就种点白菜什么的。反正不能让它就那么荒着，怪可惜的。”丹阳知道他奶奶最不喜欢的就是浪费，赶忙投其所好，果然，丹阳奶奶笑了，一个劲的直夸丹阳懂事了，让丹阳很是汗颜，不过也虚荣了一番，人嘛谁不希望别人夸自己呢，哪怕夸得是自己的亲人。
“我去菜地那里摘点菜心，四季豆。你先拿着鸡回去先杀了。等下我就过来。”丹阳奶奶身体硬朗，所以在村旁自家地里也种有很多蔬菜，像菜心、萝卜、西红柿、四季豆这些都种有。
“奶奶，我也去看看吧，反正鸡回去什么时候杀都行。”丹阳主要是想看下有什么菜是可以种植的。
进到菜园子一看真不得了，红的西红柿，绿的菜心，一畦一畦的，煞是好看。而且收拾的很干净，连杂草都没有。
丹阳和奶奶麻利的摘好菜心，四季豆，放在随身带的篮子里，临走时丹阳还顺走了两个青红青红没熟的西红柿，这样的正好生吃，酸酸的，又带点脆，很是舒服。
等他们回到家的时候，丹阳妈正在杀鸭，丹阳把鸡放好后就去打火烧水。看样子今天是要来个鸡鸭宴了。
当丹阳妈杀好鸡鸭的时候，丹阳烧的水也差不多了，又等了一分钟水开了以后，丹阳往鸭子身上淋去，鸭相对鸡而言脱毛的话要困难的多，什么绒毛，细毛一大堆，所以要先用开水烫过才行。不过脱鸭毛这个任务还是交给了丹阳奶奶，她老有经验了。而鸡呢，就简单多了，再烫过鸭的开水里滚几下，就可以轻松的搞定。所以最终结果就是丹阳比他奶奶和妈妈加起弄那个鸭子的速度还要快。
其实这也是正常的。因为丹阳自己本身就是一个贪吃鬼来的，平时休假时候，总会去菜市场弄点鸡鸭什么的，回来自己加工，找上小六子一起狂喝一气，所以一来二去，对于脱毛也是驾轻就熟。
系上炒菜的围裙，丹阳开始剖鸡。等他把所有的都弄好之后，他奶奶和妈妈终于把鸭子的细毛弄干净了。“这换毛的鸭子就是难搞，一只鸭一个人慢慢拔都要一两个小时，这腰都酸死了。”因为在地址蹲太久了，所以当她们两个站起来的时候都是腰酸背痛的。
这让丹阳很是过意不去，毕竟这顿晚饭是为了给他洗尘，庆贺他回家的。
“好了好了，这砍鸭子的任务就交给我了，你们先歇会。”丹阳可是不再忍心让两位长辈来干这力气活。一般平时家里，杀鸭砍鸭子的任务都是交给丹阳他爸的。
只见丹阳奶奶又拿过菜篮子开始择菜了。而丹阳妈则洗好锅准备煮鸡肉了。
“妈啊，你去发点香菇，这清焖鸡窝会做，在gz没少做过。”丹阳见老妈又过来要帮手，忙支开她。
三下五除二，嘁哩喀喳的，刀光飞舞，鸭子也被砍成一小块小块的，这样子等下煮血鸭的时候才够入味啊。
“奶奶啊，等下把那些老点的豆角择下，酱血鸭正好用得上。”丹阳妈边倒水发香菇木耳，边对丹阳奶奶说。农村很多时候称呼人习惯随小孩一样叫。
“奶奶啊，我怎么没见爷爷啊，他去哪里了，他去哪里了？”丹阳问正忙着的奶奶，爷爷的去向。
“去邓家村收去年的那些木工钱去了，拖了快一年了，你爷爷见双抢完了就过去问下，估计也快回来了，中午吃饭才去的。”
丹阳把鸭子砍好了，那些鸭肾，肠子等内脏也都弄好了。尤其是鸭肠子，这是丹阳爸的最爱了，酱了血以后，特别入味。
就在这个时候，丹阳的爸爸回来了。拿着一瓶本地的高度湘山酒，跟丹阳奶奶打了个招呼就进厨房帮手了。丹阳一看自己老爸来了，知道自己这个主厨的位置基本就要让位了，因为丹阳家里要是算煮菜手艺最好的肯定是丹阳爸了，尤其是煮酱血鸭。
丹阳把围裙给了他爸后，就出来淘米做饭。一切忙而有序，看起来那么温馨，那么祥和，那么安闲，而又是那么难得。
第六章 红薯粉+酱血鸭
丹阳妈发好香菇后，在旁边的灶台上起火开始煮鸡肉了。~~网~~
“妈，有没有红薯粉啊，鸡肉放点红薯粉进去，好吃你都别告诉人去。”丹阳小时候就特别喜欢鸡汤加红薯粉的。所以到现在为止都对这茬念念不忘。以前在gz那是条件不允许，买不到红薯粉，所以煮起来总感觉少了点什么似地，现在回到家里，立马想起儿时的所爱了。
“有，本来去年打算给你带回去的，结果你走的太急，都忘了，你看着火啊，我去拿，时间长了，怕发霉我放在谷仓了。”丹阳妈也这时才想起儿子最喜欢吃的东西来，连忙带上门去老屋那取红薯粉。
红薯粉和木薯粉可不一样啊。红薯粉是灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似，由红薯加工制成。农家人晾晒的时候喜欢一扎一扎的扎起来，便于储存和买卖。但是害怕时间长了会受潮发霉都喜欢把它放在干燥的谷仓里，这样的话，只要谷仓不长虫子飞蛾什么的，基本上可以保持一年多。
而这又是小孩子的最爱，无论是放在火灶边烤着吃还是用开水发了以后生吃都是爽滑润口。最好的就是煮汤的时候放点红薯粉丝，汤没有那么油腻，红薯粉也香滑细腻，而且因为红薯是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡。
丹阳老爸那边也开始打火煮血鸭了。
煮血鸭最关键的就是炒鸭肉的火候，因为要是时间长了，鸭肉炒老了，等下酱不进鸭血，太嫩了的话吃起来没有那个劲道，感觉水水的；其次就是看配料了，像现在这个时候有豆角（一定要选老点的，最好是那种稍微煮一下就会烂的那种），苦瓜都是很好的配料，尤其是苦瓜酱血以后，一点苦味都没有了，反而吃进了鸭肉的香味和鸭血的味道，吃起来很是送饭。小孩子吃血鸭的时候对于鸭肉往往是不屑一顾，一个劲的找配料吃，所以有些时候会出现一只三斤左右的鸭子会配上三斤豆角这样的情况，而往往最先吃完的却是豆角；最后一个就是血，装血的那个碗里一般都要装上一些农家坛子里面的酸水，实在不行用点醋也可以，总之不能让鸭血凝起来，一只醒着。
丹阳爸看着火，发现鸭肉差不多了就把鸭血倒了进去，搅拌均匀了，然后加进刚择好的豆角，就这样炒个四五分钟，放点水，盖上盖子，再焖个六七分钟就差不多了。
而另外一个火头也终于将鸡肉煮好了，香喷喷的，上面浮着一层薄薄的鸡油，腾腾的往外冒着香气，撒上点葱花，都不用舀出来了，直接连锅一起端了出去。
这个时候外面的天已经完全黑完了，而丹阳妈回老屋拿红薯粉的时候正好碰见丹阳爷爷去要债回来，所以就一道回来了。
一大家子人坐在院子里，围着那锅鸡肉周围坐开了。鸡肉锅上面架个铁丝坐，上面放了刚才炒好的血鸭，看起来黑乎乎的，黑不溜秋的样子不待人见，可是只要你一吃保管你挺不住嘴。丹阳也是很久没有试过自己老爸的手艺了，所以只是一个劲的埋头大吃，大有把这些年欠下来的一吃全吃回来的样子。
“慢点，跟饿死鬼投胎样，没人跟你抢。”丹阳爸笑着说，毕竟儿子那样也是间接地对自己手艺的一种肯定吧。
“丹阳啊，你既然打算回来了，你想做点什么啊，叔叔那个果园可不是什么好去处啊，我告诉你啊，那里尽毁人。你二叔的上一任承包的那个胖子，包了两年连本都没有赚回来，还白浪费两年时间，人懒是做不成事的。”丹阳爷爷仍旧不忘敲打丹阳一下。毕竟农家活不是那么容易的。
“爷爷，他是他，我是我啊，我想好了，二叔的那个园子种什么东西都晚了，不过我发现有一样还不错。就是这个。”说完掏出那个在青木指里面摘得臭橙来。也就鸭蛋那么大个，可是却比一般大小的橘子重了不少。
“这是什么东西啊，眧|乳|僮雍袷刀嗔耍嘀厥职 n牌鹄丛趺从械愠舫舻陌。俊钡ぱ袈璐佣邮掷锬霉舫任帕讼拢t侄馗ぱ羲担骸俺苑鼓兀鸢涯切┏舳髂贸隼矗刮缚凇！
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