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带着山神种地第12部分阅读

在那里结账。丹阳跟妈说了声,丹阳妈去房间拿了两千块钱出来给了大红妈,接过一沓红红的票子,大红妈心里直激动,并且答应明天全家都过来帮手切臭橙,丹阳对大红妈道了几声多谢以后,大红妈就高兴的回去了。旁边的谢国恩看着丹阳大方的举动说:“阳子啊,我怎么没看出你是一个这么大方的人啊,一天功夫帮你摘臭橙你就给人家两千块啊。这可真是大手笔啊。”

    “谢院长,你可别那么说啊,我是真的忙不过来啊,那边抽鱼塘,我都恨不得自己有个三头六臂,或者把自己分成几个来了。”丹阳想着自己这差不多一个月来所作的事情,还真是自己平时从来没有曾想过的,丫的,这发展是不是来的太猛了吧,呵呵,那就让他来得更猛烈些吧。“你知道吗?今天晚上我家就是三个老板,一个是你这个谢大院长,一个是毓秀居的陈经理,还有一个是来我们这里收购木材的周老板,你们可是各个都是我的财神爷啊,要说我发展快,手笔大那也是你们给的啊。”

    丹阳一番话让谢国恩很是受用,直夸丹阳嘴巴真是会说话。网 不过当想到有三个老板时候,谢国恩又有了一种莫名的失落,丫的,原来这菜式不是特意为我来而准备的啊。谢国恩也没有说什么,只是去袋子那里看了看臭橙,发现还真的是比当初摘给赵明的看起来还要好,忙给赵明打了个电话,说明了货色,让赵明什么时候有空就过来看看。而赵明则说自己要准备接待外宾没有时间,一切让谢国恩自己做主。丹阳听了下知道自己的臭橙销售基本上什么问题都没有了,只是这赵明要的湿货怎么办啊?刚想开口问,谢国恩转身对丹阳笑着说:“小阳啊,这样吧,明天你找个车帮老赵再拉四千斤臭橙去县城,怎么样啊,还是老价格,老赵估计是来不了,人家在准备接待外宾呢。”

    “好啊,没问题,送货上门是我们的一贯宗旨不是。”丹阳随手还敬了个军礼,一下就把谢国恩刚才的不愉快给逗散了。

    “阳子啊,你看看这样吧,我现在教你怎么切,今晚回去后我明天就不来了,估计暴晒三四个太阳以后就基本可以收仓了。”谢国恩拿出一个臭橙对丹阳说。

    “那怎么行啊,谢院长。”丹阳以为自己那里出错了,忙看着谢国恩,期望可以从他的脸色上找出些蛛丝马迹来。

    “小阳啊,不要总是谢院长的叫了,你和菲菲也是朋友啊,叫我声谢叔就是了。我知道你是个实在人,对自己村里帮自己的人都肯给那么高价,我估计你也不会糊弄我的,不过呢,我这几天真的是有事,我要去市里参加一个花卉展览啊,刚才跟老赵说好的,人老了就是喜欢侍弄这些花花草草的。所以你也不要以为谢叔是不是刁难你。没那么回事,你放一百个心吧。”谢国恩看着丹阳有点急的样子出言安慰丹阳说。

    听了谢国恩的话丹阳脸红的跟红布一样,感觉真不好意思,忙借故问:“什么花卉会啊?那么重要啊。”

    “也不是重要,只是一个兴趣,再说这个花卉会老赵刚才说那个外宾也说要去看看,因为那个人也是一个爱花之人。难得碰见知己,当然要放下手中的事情过去聚聚了,能聚一次就少一次了。”谢国恩的话语里面充满对生命的感慨,让丹阳很不习惯。

    “谢叔,快别那么说,你还年轻着呢。”丹阳只能是出言安慰了。

    这时,丹阳爸让丹阳出去摘些番茄回来,顺便去奶奶那里弄些青菜什么的。丹阳对谢国恩表示了下抱歉,“谢叔啊,要不进我房间玩电脑怎么样啊,你要是不怕热的话。”

    “算了,我还是喜欢看你爸下厨。”谢国恩说完就一头钻进丹阳家厨房,幸亏农家的厨房够大,不然还真不够地忙活。

    “谢叔啊,我摘菜回来你教我切啊。”丹阳拿着篮子在门口对着厨房里的谢国恩说。

    “去吧去吧。”谢国恩摆了摆手,表示知道了不要打搅我,就低头询问丹阳爸关于做菜的一些问题去了。

    丹阳拿着篮子到菜地里摘了些番茄,见也没有什么青菜,就从青木里面弄了一大堆婆婆丁,弄了满满一篮子才回去。

    回到家里丹阳妈一看丹阳弄回来一堆野菜,很是不解,不过还是谢国恩识货,立马高兴说:“好啊,还从来没有见过这么大叶的婆婆丁长这么嫩的啊,小阳啊,这可是好东西来的啊。有钱都没地方买去。”谢国恩拿着那像小白菜叶子样大的婆婆丁说:“你看这叶子多嫩啊,这杆多厚实多水灵啊。这还可以做药呢,不过食疗好过任何药疗啊。哈哈,小阳啊,你可要给我留一些啊,连那黑鱼一起带回去给我老伴和孩子解解馋。可有些年没吃了啊。”

    丹阳没有想到自己随便这么弄来的野菜也有这么大一个名堂,只是咧着嘴笑着说:“谢叔,你知道吗?这就是我爸要我种的野菜,以后你想吃啊,我可以长期提供给你啊,哈哈。”因为看见无论是自己父亲还是陈磊,包括现在的谢国恩都对婆婆丁这样的野菜很是赞赏,丹阳觉得种这个可能是一个好的不错的决定,所以心里就想什么时候把婆婆丁弄出来种那么一块地试试看。

    丹阳爸把番茄切块去皮,这样好入口,又把姜切成片放在盘子里,最后拿出那已经切好的黑鱼两侧的肉,也准备切片,鱼皮朝下,与菜板成一定角度斜着切,丹阳看着那锋利的刀过处留下的是薄薄的鱼片,厚度都差不多,这刀功,真是没话说。那鱼没多久就切完,接着就是将鱼去腥和入味。丹阳爸加了点料酒,切好的姜片,再加少量的盐,搅拌。本来还想加点醋,可是害怕别人吃不惯想想就放弃了。差不多搅拌均匀了又加了些淀粉进去搅拌,这样让鱼片更有口感。丹阳爸一边忙一边对着谢国恩解释为什么这么做的原因,毕竟那过门都是客嘛。谢国恩就像小孩子学识字一样的认真,就差那笔记了,看的丹阳直想笑。

    丹阳爸给炒锅加点油,待油热后,又倒入蒜头和姜片翻炒一下,闻到蒜香,再加进番茄块,一直炒到汁出来,盖上盖锅,用小火炖。一直炖到番茄出汁,然后才加盐,把汁倒入碗里面。看着自己父亲满头大汗但是脸上一直洋溢的着笑容,丹阳知道父亲即使忙肯定也觉得值得,因为毕竟自己的手艺可以有人欣赏。

    丹阳爸擦了把汗,又给锅中加水,盖上一直把水煮开,倒入刚才碗里的那些番茄汁,加了几条葱进去,连切都没切,铲了几下差不多均匀的时候,把刚才留着的番茄块又都倒了进去,用小火一直炖到汤浓,完全成橙红色。丹阳爸倒掉泡着鱼片的料酒和水分,将鱼片倒入锅中,开大火煮,一直把鱼片煮的变色后,估计差不多了加入刚才丹阳弄回来的婆婆丁,又开小火,估计要炖五分钟。

    “阳子啊,你去长和家叫下陈经理,顺便叫下周老板看他来不来。不来就算了,我们也不用巴结他。”丹阳爸用毛巾擦了把身上的汗,在院子里一边压水一边说。

    “不叫算了,都不够地方坐的。免得到时候义辉老婆来这里呱噪,难听。”丹阳很是头痛这样的泼妇,所以想想还是能少惹还是尽可能的少惹为妙。

    “随便你吧,反正到时候卖的都是队里的东西,我们也不在乎那几个钱,不叫就不叫了。那你去长和家吧,顺便把你谢叔的鱼一块拿回来啊。”丹阳爸洗了个冷水脸,又进去厨房时回头对丹阳说。

    丹阳看了下霸占着电风扇的谢国恩,本想打个招呼的,估计现在就是叫也不会理了,摇摇头一个人晃悠晃悠的往长和家走去。

    (多谢支持蚊子啊)

    39章 一鱼双煮之翠竹蒸黑鱼(二更)

    来到长和家,一看好家伙两人正在那里喝着冰红茶呢。网 长和见丹阳过来了,也给丹阳拿了一瓶,丹阳一口气灌了一大半,说:“丫的,还是冰的解渴,爽啊。”看了下月桂还在淘宝上面逛,丹阳估计自自己走后她就没有离开过,心想自己是不是做错事了,让月桂去淘宝逛街购物。

    “阳子啊,你那鱼是给谁的啊?”长和指着丹阳挑出来的鱼说。

    “月桂婶子没有告诉你吗?”丹阳看了下还在电脑前面的月桂,接着说:“给谢院长的,还有给谢菲的也顺便让谢院长一起带回去,应该不影响陈哥你吧。”丹阳见陈磊走过池子那边,忙说。

    “小阳啊,这怎么会呢?你这里完全够我用的了。我和蒋老板说好了,也去看过他的鱼塘了,环境真是好啊,都是喂草和原生的东西,很少生病,这样的鱼我们基本都要的。”陈磊喝了口冰红茶,过来拍拍丹阳肩膀说:“我和店里也联系好了,明天我们有专门的车过来接鱼的,所以小阳你尽可能放心了。价格方面也不是问题,现在是货难找啊,一般的货我们不敢用啊,怕砸了招牌,我们那厨师都说巧妇难为无米之炊啊,一个劲找我的麻烦,说什么客人要点这个没有,那个没有,现在有了你这些材料,我们都可以多推出几个新菜啊,我还得感谢你啊。”

    丹阳知道像毓秀居这样的高级饭店要推出一个新菜,基本上都是要预订才能吃到的,所以食材方面很讲究。“陈哥,你快别那么说啊,我会脸红的,咱们是哥们,互相帮忙,不过以后啊,你的忙还是找长和了,我那塘以后不会养这个吃肉的家伙的。”丹阳尽可能的把陈磊和长和拉扯在一起,也算是为长和做点力所能及的事吧。

    “那是,那是,蒋老板和我现在已经是合作关系了,我都是按照给你的价格给他的,不过必须优先供应我们毓秀居。这点蒋老板也答应了,哈哈,跟你们谈就是爽快,不像别的,磨叽了半天也没个准信。”陈磊看的出来很高兴。

    “不说了,陈哥去我那里吃饭了。婶子啊,你也一起去吧。”丹阳对着还在电脑前的月桂说。月桂连头都没回,“不了,妈在家已经煮好了,煲好鸡汤了。别让长和喝太多酒啊。”月桂说到长和时候回过头来盯了长和一眼,算是警告长和吧。网 惹来丹阳一阵讥笑声。

    当丹阳和长和、陈磊回到家的时候,看见自己父亲正在往竹筒里装鱼片,那鱼片足有一中指长,两手指宽,一手指厚,上面还沾有米粉,“爸,你这是弄什么鱼啊?”丹阳边问,边看着父亲熟练的从酱碗里掏鱼片出来然后拌下米粉,还有猪油,就放进竹筒。

    “呵呵,我这是第二次弄了——翠竹蒸黑鱼,今晚我们就来个一鱼双煮。”丹阳父亲看着满院的都是自己家的贵宾,心想自己儿子真是厉害啊,才回来多久家里就已经变化这么大了,这一个月出来比自己这些年来赚的还要多。

    丹阳看着谢国恩正和爷爷在客厅里堆着臭橙那个地方聊天,跟陈磊打了个招呼就过去了,毕竟人家吃完饭就要回去,现在抓紧时间,请教一下啊,免得到时候不合格,依赵明那性子很大可能就是给你退货。

    “谢叔啊,你看看什么时候教教我切片啊,万一你要是不来我也好有个底不是。”丹阳跟爷爷笑了下,对谢国恩说。

    “这孩子就是急,其实好简单的,首先要拿把利刀,切六到九公分厚就可以了,不过现在还不能切,你必须把这臭橙摊开晾晒一晚这样,明天你找个刀试试看。”谢国恩笑着拍拍丹阳肩膀说。

    “这样啊,好的。谢叔。”丹阳挠了挠头笑着说。

    那边院子中丹阳爸已经把鱼都装好在竹筒了,盖上刚才弄下的筒盖,横放在高压锅里,然后笑着说:“蒸个二十分钟咱们就可以取出吃了啊。”进厨房把切下来的鱼头洗了下,准备煮个鱼头汤,而那边丹阳妈已经把那个婆婆丁洗好,加上自己家剁的辣椒,凉拌了一大盘。

    “夏天吃点凉拌的野菜可真是清爽开胃啊,呵呵,你们家吃的可真多啊。”谢国恩用筷子夹了根婆婆丁尝了下,婆婆丁青翠可口,原汁原味,带点辣椒的辣,非常的爽口。

    “阳子啊,你从哪里弄的这些婆婆丁啊,这可是正当嫩的啊,叶子还能这么大这么绿,杆还真粗啊,还有吗?”原来听说有野菜,陈磊也混进了厨房,看着谢国恩吃的有味,也笑着过去看看后吃惊的说。

    “本打算给你个惊喜的,呵呵,现在给你看到了,这样的野菜你要吗?而且我还会想办法长期的成年的供应,质量都是这样的,绝对没有问题,我们山上一大把。”丹阳很认真的对陈磊说。

    “小阳啊,这婆婆丁开了花的可是有毒啊,你敢担保你以后的都是这样吗?”陈磊也是很严肃的说。

    “陈哥,不瞒你说,这婆婆丁我和我爸打算自己种一些在富山塘那里,到时候你过来看看,要是满意你就收,绝不让你为难。”丹阳这下可是笑着拍拍陈磊的肩膀说,怕太过认真影响两个人的感情。

    “小阳,感情归感情,要是真是好的东西我一定会给我们饭店进的,不好的,我一个人说了也不算。”陈磊很是坦白的说。

    “别在那里聊了,阳子啊,过来给我端菜,先吃着,那个翠竹蒸的等下差不多了再上了,还要蒸会呢。”丹阳爸在厨房里叫着。

    这时,好国和义勇也来了,在客厅里帮手丹阳爷爷奶奶摆好桌椅,丹阳把自己老妈炒好的喷香的酱血鸭放在中间,老爸煮的番茄黑鱼则是一边一盘,那黑黄相加的颜色让人看着就有食欲。

    “阳子啊,快过来端汤啊,野菜鱼头汤,绝对美味啊。让各位尝尝。”丹阳爸对自己的手艺很是自信。

    丹阳弄了一个托盘,把老爸装的那一碗碗的||乳|白色的汤汁中飘散着翠绿色婆婆丁的野菜鱼头汤给所有的人一人弄了一碗,让众人看着直眼馋,但是主人没有说话开始吃,也不好意思动筷。

    丹阳爸一边用毛巾擦汗,一边笑着大声说:“吃吧吃吧,不用等啊。”但是谁也没有动,把丹阳爷爷和谢国恩两个人让到上坐,大家随便就坐开了。

    丹阳爷爷习惯性的想说两句的时候,突然想起丹阳上次根本就不给机会的事情,马上笑笑说:“吃吃,今天就是吃,吃完尽兴就行。”

    丹阳看着爷爷的神情很是搞笑,也笑了下什么都没说,招呼陈磊喝汤,因为谢国恩那边有爷爷招呼就够他受的了,他爱吃菜,丹阳爷爷猛劝酒,不接还不行。

    番茄黑鱼酸酸嫩嫩的,吃的口里滑滑的,很是美味,陈磊吃了一大块后心情大是愉快,毕竟这样好的黑鱼,自己也是吃了没几回啊,而且自己给店里买回这么好的食材,回去也可以给厨房那几个老是找自己吵吵的厨师交差了。

    丹阳实在是看不过谢国恩给爷爷劝酒的难受的样子,就出言和爷爷说了下,丹阳爷听到谢国恩等下还要回去就作罢了,一个人自己喝起来。这时,谢国恩才算是吃安心了,鸭肉,鱼肉,野菜吃的不亦乐乎,其余人完全无视,眼里只有菜。让丹阳爸大有遇到知己的感觉,忙说以后长往来啊。

    丹阳爸吃了差不多进厨房把蒸的黑鱼给夹了出来,放在盘子上凉了下,端了出去,当着所有人的面掀开盖子,一阵白气夹着米香,鱼肉香以及翠竹本身的淡淡清香味迎面而来,闻着就是开胃想吃,谢国恩第一个夹了一块直说好吃,别的也不甘落后,好国直接的连那番茄黑鱼都无视了,因为他不是很喜欢吃酸甜的东西,一个劲的向翠竹黑鱼开炮。

    一段晚饭吃的是客欢主喜,大家都尽兴了,丹阳拿出一个塑料桶,把一个黑色的装着婆婆丁的袋子交给谢国恩,谢国恩看了下养在桶里的三条个头不小的黑鱼,心里乐开了花。

    “谢叔啊,就麻烦你帮我给条给谢菲新军他们尝尝,都是自家的东西,也算是给新军补补。”丹阳是怕谢国恩给钱让自己尴尬,所以一开始就把话堵死,这是自家送朋友长辈的,算不上什么贿赂。谢国恩看了下丹阳,点点头就提着桶在众人目光中离开丹阳家,出去搭过路车了,只有丹阳一个人送了出来,其实也是丹阳有话想对谢国恩说,两个人一边走一边聊,丹阳把果园转包的事情告诉了谢国恩,听了之后,谢国恩也明白了其中的经过,表示只要是果子的质量没问题自己还是会要的,毕竟在自己这里买一是方便,二是可以

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