，一见人就弥勒佛似笑，小眼睛，小鼻子，大嘴巴，这是邻村猪肉范。猪肉范见到李渔及李诸，叫道：“渔、诸，你们回家了，，洗净桶，咱们就开始干活了，今天是三头猪。”李渔点头应下，猪肉范身边站着小子，一看就是猪肉范儿子范志，小眼睛，小鼻子，大嘴巴，身材匀称，笑着道：“大伯，老叔，你们可回来了。我爹想让我去找你们哪。”李诸笑笑“你爹就是心急。急啥，今晚还要咱家吃杀猪宴。”猪肉范摸摸头笑道：“好勒。”猪肉范说完，接过李渔手上木桶，从腰后抽出一把尖刀，一块铁板，其中铁板被做成刀板状，这是为了刮毛用。
猪肉范及范志进入猪圈，赶了一头猪出来，猪肉范及范志举着从家里带来称，李渔及李诸帮助下，称了一下，共三百五十斤，猪肉范对着李老爷子道：“李哥，你这猪养得好！头头都是膘肥。”李老爷子摸着胡子高兴道：“就是家里女人闲时折腾。”
过好称，李诸将猪赶到院子里，李老爷子、李渔、李诸、李田以及拴好猪圈出来范志，五人一起将猪扳倒，架一张长条凳子上，将猪腿悬空了，令猪使不上劲。这时猪着急着干嚎。猪肉范拿过一条绳子，将猪嘴捆着，让李老爷子五人按着猪。猪肉范将一个盆子放猪脖子下，以便装猪血。猪肉范掏出尖刀，对准猪颈子下，用力将尖刀插ji去，一直要插到底，猪肉范干惯这活儿，插得比较深，深就是好，然后猪肉范将刀扭转9度，抽刀时，猪血因为猪体内压力，喷sh出来，这时，李老爷子五人一起使力按好猪，不让其动弹，猪脚乱蹬，做后挣扎。
不一会儿，猪肉范看到猪尾巴自然垂了下来，就让李老爷子五人放开猪，猪已断气。
李诸看第一头妥了，便入猪圈赶第二头出来，一样是先称后杀，三百六十斤。第三头则是三百四十斤。三头猪一共壹仟零伍拾斤。李老爷子主张卖两头过壹佰斤，余下肉待会儿用于摆杀猪宴及分给儿子们。
猪肉范以一样手法斩杀了三头猪，正所谓干净利落。杀过三头猪后，猪肉范大刀阔斧将其中三百四十斤猪劈开，留下一半，将留下一半又称了称，共壹佰六十斤。当然猪尾巴及猪头是不用留下，这些不记钱。猪肉范将留下一半细心处理了一遍，剃了毛，将骨头与猪肉分开，将肥猪肉与瘦猪肉分开，斩断猪脚，又将骨头斩碎，以便李家分肉。
猪肉范斩肉时，范志则与李老爷子、李渔、李稻一起计算银子。一斤猪肉十八文钱，但是一整头猪不是样样都能卖，只能算十二文钱一斤，这也是实价钱了。这样两头半猪共十两伍十陆文银。范志将钱数了出来，李老爷子数了数，李渔及李稻也数过一次。