瞧！”宝儿一脸的兴奋，快步走去。
三人显然也被宝儿的热情感染，瞧她欢喜得不得了，加上那一大包白色粉末状的东西，愈发好奇，立马跟了上去。
赵长栓从腰间掏出钥匙，打开实验室的门。
实验室设了两道门，门与门中间的空间放有一个柜子，就在进门左手边。
宝儿直径走过去，打开。里面是特制并且定时消毒的无尘服，其实就是白色料子做成的衣衫，以及手套、口罩等等。
宝儿穿戴整齐，这才打开第二道门。
三人依样穿好，虽然不甚理解这般做法，却仍是照做。
宝儿不是没有与他们讲过空气中是飘散病毒的，只是这说法难以让人置信，不过没有人不遵守她的决定。
屋子十分宽敞，周边是放着架子，上面都是些器具。
正中间是一张大大的圆台，专门供做实验用的。
“姑娘，你瞧瞧是不是这东西！”孙有富赶忙将放置一旁的麻袋拎过来，“说来也巧了，买咱们筐子的一个老板正好就是做盐买卖的，我一打听，他便知道说的是啥了！立刻运了一袋过来，还亲自送上门，甚是客气。”
宝儿满意点点头，迫不及待打开袋子。眼前一亮，可不就是这东西吗！跟前世一模一样，以前是在医院买的，学名就叫眀硝。想来这里就是叫地霜，还没有人发现它的用处。
“福气，你去找一大一小两个铜碗来。”
“嗳！”福气戴着口罩，只露出两只眼睛，一口应道，马上转身去寻。
东西准备齐全了，宝儿准备动手，三人站在身旁，目不转睛的看着，生怕遗漏了什么。
宝儿舀了一些眀硝放入大碗，再将小碗放置其中。舀了些水先是倒入小碗，紧接着往大碗里倒。
清澈的水渐渐与白色粉末相溶，奇迹出现了，冒了阵白烟后，水竟然结成了冰，而小碗中的水面上竟然也慢慢开始结冻。
宝儿一脸惊喜，笑的合不拢嘴，若是将外面的碗加大些，效果应该会更明显。
眀硝加水能直接吸热成冰，可难保粉末中有些乱七八糟的有害物质，不可冒这风险。
用两碗交叠相隔的方法倒是很容易的避免的这一问题，只是效果不是很大，只能后期实验调配眀硝与水的比例来达到最佳效果。
较于宝儿欣喜若狂的表情，三人则是震惊不已，张大嘴巴，半天没人出声。
这是怎样一副神奇的画面，水竟然渐渐变成了冰，还是在炎炎夏日。
福气不可思议的闭上眼，揉了揉，再睁开。桌上那两只碗依然是冰块，这会儿瞧着小碗里冰结得更多了。
“姑姑娘这这是怎么回事？”
宝儿看着福气那傻愣愣的样子，不由轻笑，“这就是我跟你们说的宝贝，它可是咱们铺子发扬光大不可缺少的东西之一。有富哥，与那盐商交涉之事就交给你了，务必办妥，且要保守这东西的用途。”
孙有富郑重的点点头，这东西看着一文不值，没想到竟是这么有用处的宝贝。震惊之余，也十分感动。宝儿没有将自己当外人，亲眼见识了不说，还把这么重要的事儿交给自己去办，心里满满的全是温暖。
其余三人又何尝不是如此呢！感慨又感动。
四人合力用剩余的眀硝，做了几个冰镇西瓜，切成块儿，送到了福宝园工厂每个人的手中。
红绿成片儿的西瓜分外诱人，咬上一口，凉丝丝的，甜蜜蜜的，水分十足。解暑又解渴，深受众人喜爱，纷纷感谢王家的厚道、真诚。
同时也惊讶这般炎热的夏天，竟然能吃到这么冰凉的东西，纷纷好奇问道。
宝儿自然不能解释太多，只说这是顶鲜园出了新奇玩意儿，让大家放心了吃，有益无害。
第一百二十五章 工艺站
一向冷清的东街，今日异常热闹。鞭炮声阵阵响，地上红色的纸屑飞扬。
人们手上拿着单子，有说有笑往东河边上走去。
“大哥，你这东西哪里来的？”一年轻小伙子，探头看看身边人手中写着“开业大酬宾”的纸。
“福宝园前些日子在街上发的，你看看，上面说：开业前三天，所有前去福宝园工艺站的人，凭此单可享受八八折优惠。还有附赠鲜美冰镇西瓜汁一杯。”年纪稍长些的那人扬起手中的宣传单，念出来，“这福宝园三年前短暂开了些时间，那是生意就火爆得不得了，筐子、篮子啥的，那手艺是没话说！最是那掌柜作的那四首描写风、花、雪、月的诗，传诵至今，听说还纳入了私塾必教授的诗文之一。”
“是吗？又开起来了！”小伙子惊讶道，脖子往前伸了伸，拧着眉，“冰镇西瓜汁是啥？”
那人一愣，卡了半天，没接上话，“冰镇就是一种美味的茶水呗！”
那人倒是不管他知道不知道，对那张单子却十分感兴趣，“大哥，我知道的晚，也凑巧没领到。若是您不算买东西的话，这单子能否让给我？”
那人双眼一瞪，宝贝似得将手中东西收到怀中，快步离开了。
“诶！大哥！大哥您别走啊”那人快速跟上前两步，这大哥也忒小气了，不给就不给呗！跑那么快做什么！
东河边的福宝园人满为患，大门早已湮没在黑压压的人头中，只能瞧见门楣上宽大精致的匾额，“福宝园工艺站”。还是亓炎晟写的那副，只是后面加上了“工艺站”三个稍小的字。
“诸位请不要往前挤，一个个来，人人都有份，咱铺子备足了货，保准人人能买到东西。也能喝到可口的冰镇西瓜汁。”福气站在大门口，扯着嗓子讲诉道。
众人听得这般承诺才稍微安抚下来，脑袋仍是不住往前张望着。
今日前来的，大都是三年前的老顾客。自从福宝园关门后，就再找不着能做成这般好看且质量上乘的竹制品。尤其是那“龙凤呈祥、吉祥如意、风花雪月三个不同系列的礼盒、妆匣，让人赞叹不已。
还有些则是慕名前来，或是因为被宣传单吸引。
开张大吉，又降价优惠，生意定是火爆，人手自然也得备足。
福气、赵长栓、春妮不用说。都是开过店的一把手。经验也算是丰富。这次又多了孙家兄弟。便没什么可担忧的。
“福气小兄弟，你进屋歇会儿，喝点水，我先替你一会儿。”孙友富走出来。拍拍福气的肩。
自己以后便是这家店的掌柜，长栓叔和福气要跟着姑娘做别的事儿，自然不能时时待在身边教导，总得独当一面。趁这会儿他们还在，便可多学一些。
福气转身点点头，进屋去了。
来得早，排在前头的人这会儿已经买到东西走出来了。见他们手中除了拎着箱匣，还端着一个像是杯子一样的东西，上面插着一根芦苇杆子。
仍在排队中的人好奇的看着。忍不住问道：“你手上这是啥东西呢！”
“冰镇西瓜汁，真是好喝，最奇特的是，它居然是冰的，大热天的能喝到这么凉的东西。真是难得啊！”其中一人扬了了扬手中的东西，得意道。
“什么是西瓜汁？”
“还是冰凉的？”
“那东西能喝吗？”
“我看那杯子也甚是奇怪！”
众人七嘴八舌，像炸开了锅。孙有财看着这幅场面甚是满意，适时开口，“诸位！请安静一下。”
铺子的掌柜开口了，众人便停下了讨论，安静下来，看着他，等待下文。
“方才那位客人手中拿的，便是福宝园另一家名叫‘福宝园茶点站’的铺子热卖之一，名叫‘冰镇西瓜汁’。铺子就建在东街中央，不过还没开业，要再等上些日子。
今日因着工艺站的开业，便拿出这款还未售卖的饮品免费请大家品尝。
这款饮品是用一种叫西瓜的稀有水果做成，再配合福宝园独门秘方，达到前所未有的冰镇效果。味道鲜美冰爽，尤其是在如此炎热的天气饮用，味道最佳。”
看来三年的奔波，果然是学到不少。孙有财这番话说出来，条理清晰，头头是道，且自信满满，让人根本看不出他是个种田出生的庄稼汉子。
“真是大方啊！”
“这么稀罕的东西竟然让人白吃！这福宝园还真有钱！”
“谁说不是呢！”
“不知道那叫啥茶点站里还有没有别的？”
“真是独特的，等铺子开了，也要去瞧瞧。”
福宝园门口，热热闹闹，大家伙儿满嘴都是感谢。
孙有财微笑着，点头，转身进到屋子里去了。
进屋右手边，建有一个古朴的吧台，上满放满了一杯杯的西瓜汁。
西瓜汁的包装是照着前世奶茶杯子做的，主要材料便是加硬加厚的茶色油纸，上面画有木槿花的图案，还写着‘福宝园’字样。
再就是吸管，用芦苇梗裁剪整齐，插在同样是油纸做的盖子上。
如此一杯简单的西瓜汁便做成了。
味美、凉爽、且携带方便。
铺子重新开起来了，宝儿却没有露面。名面上孙有财是这家新铺子的掌柜，且赵长栓与宝儿、福气三人三年前也在，那这背后的人自然就不言而喻了。
众人不知道内情，只能靠的谣传来假定心中的想法。
福宝园的主子名叫王玉，三年前不知因何故，铺子倒闭。又转到合盛做了大掌柜，一时风光无限，为合盛立下了汗马功劳。可三年后，传言王玉提出加酬劳，与梁老爷闹翻卷了银子潜逃。又有说是王玉因思念家乡，想要回来发展，梁老爷不愿。二人闹翻。
不论是真是假，王玉这个人是真真切切消失在了众人面前。
令人唏嘘不已，福宝园再开业，本想着能瞧见传说中的人物，却发现早已是物是人非，不免有些失望。
东河对岸高楼，宝儿凭栏眺望，见福宝园工艺站生意火爆，门口排起了长队，出门的人手中皆拿着西瓜汁。嘴角露出一丝笑容。
“姑娘。门外的人来得差不多。可以开始了。”朱武从门外进来，对着窗边的人儿道。
宝儿转过身来，冲朱武点点头，“让他们逐个进来吧！”说完。便走到对面的桌案处，坐下。
桌上，放着一叠厚厚的纸，见纸上写着：张三，男，三十岁，家住马家村，做过厨子八年。李四，男
“是！”朱武点头应道。转身出门。
过不一会儿，屋外走进一个三十左右，脸大、脖子粗、体形稍矮的中年男子。一身麻布短衫、收脚裤、黑布鞋。面带憨憨的笑容，给人一种老实忠厚的印象。
“姑姑娘好，我叫陈二。”陈二有些紧张。舌头便打结了。见着坐在面前的主子，竟是个这般娇小的姑娘，有些愣住了。
宝儿对他报以微笑，手中翻寻着这王二的资料。
“陈二，你以往都做哪些菜类？”
“回姑娘，蒸、炸、烹、煮，烙，算是一样不拉！”陈二自豪的回道。
“平日里可有做些小甜点？”
“倒是不曾，粗枝大叶惯了，拿的也是大铁锅，倒是弄不来那些个糕点饼子。”陈二挠挠脑袋，憨厚道。
宝儿点点头，拿起笔，写写画画。
“嗯！可以了，先出去吧！明日福宝园茶点站门口会贴出聘上之人的名字，可瞧瞧你有没有在上面，便知录取与否。”
“嗳！好的，谢谢姑娘。”陈二咧着嘴笑笑往外走去。
后面进来的几人，皆是一般，憨厚的、精明的、甚至还有傲慢的。
宝儿略感头疼，没有觉得一个是满意的。这般粗糙的人，又如何能做得精致的佳肴呢！
这时门外又响起了脚步声，进来的人身形较为纤瘦，一身藏蓝长跑，显得十分儒雅。
“姑娘好，在下姓吴单名一个帆字。”
低沉的声音让人听着十分舒适，宝儿抬头看过去。见来人年纪还算轻，但瞧着却十分老陈。
随手翻开了他的资料：吴帆，男，二十七，镇上人。本是一位富商家中主厨，却因勾搭少奶奶，二人本欲私奔，后被发现，那少奶奶被囚禁起来，他被乱棍赶出府
宝儿一愣，这人是非还真多，不免抬头多瞧了他两眼。模样还算清秀，就是身子单薄了些。斯斯文文的模样，竟没想这么有种！
宝儿不动神色，让他亲手操刀，试试手法。
见那人熟练的操起菜刀，将一个萝卜切丝。
“噔噔”
只听见菜刀与菜板相碰发出的声音，却瞧不见刀切在萝卜上的动作。
“好了！”放下刀，退直一旁。
宝儿起身，走至面前，伸出纤纤玉手，拿起一丝。细得竟如丝线一般，且少有断裂的。
“吴帆，你可有何爱好？”
爱好？吴帆脑中一片空白，爱好莫不就是喜好？除了做菜，仿佛便没有别的了，“做菜！还有下棋”
做菜是意料中，宝儿更想听别的答案，他也没让人失望。
倒是没想到，这个厨子竟能有这份闲情逸致，不过也可见这人不那么简单。
但宝儿却对他有更多的期待。
第一百二十六章 选厨
连夜将前来应聘厨子的人，审核、比较和仔细考虑，最终确定下来了十五人参加第二轮的考验。
名单一大早就由朱武贴在大门外，这会儿人来得差不多了，正在大堂候着呢！
茶点站已经修建得差不多，就差些定做的家具摆设啥的搬进来。屋子整体色系为茶色，风格与工艺站差不多，偏田园风，只是色调稍暗一些。
虽然东西还未装饰齐全，但已经能大致看出轮廓。
一行十几人站在屋子中央，睁大眼睛，好奇的看着这家十分别致的店铺，怎的与一般酒楼不大一样呢！
“你们跟我一道进去吧！”朱武从内院儿走出来，对众人招呼道。
众人收起观赏的姿态，转身看这个气概不凡的少年，点头应道。
走过大堂，穿过内院儿，去到炤屋。
较于方才的惊奇，那么这会儿便是震惊。做了这么多年的厨子，从未见到过这么大炤屋，今儿算是开了眼界。
整个空间透亮、宽阔，不亚于前厅大小。在买了这件铺子后，便与这后面院子的户主协商，也一并买下来。
屋子正中间是一个长方形的大台子，上面左右两边各整齐放了六个砧板，明晃晃的菜刀立于上头。仔细瞧那台子下边似有暗格，瞧不大真切，见祥云样团围绕着的桌身，均匀间距有着细缝，细缝下正中间的祥云团突出来，似要凌空而去。
台子左侧放着一排的架子，每个架子上皆有六层，每一层都放有各式各样的筐子、篮子啥的。
右侧则是用青砖修砌的五口灶台，整齐排列，灶台面十分宽阔，能放上约莫十个盘子。
里面的一面墙，才用内嵌构造，上面挂有许多大小不同、各式各样的刀具、铲勺等等，有的竟从未见过的。
在众人一片震惊中。宝儿从隔壁屋子走了过来。
“诸位好，咱们又见面了。”
宝儿面带微笑，让人亲近，却又有一种让人不得不低头尊敬的气质，“姑娘好！”
宝儿嘴角为翘，甚是满意。虽然年纪小，却是不得不做出一种派头，若是太让人亲近，日后怕是不好管理。因此，这关系得拿捏妥当。
“首先。恭喜各位通过了初试。离福宝园又更近了一步。接下来将会进入第二轮的考验。会淘汰一些人，同时也会选出一名表现最为出色的成为管理整个炤屋后区。”
宝儿此话一出，所有人便开始议论纷纷。有的担忧自己不能过，有的则是跃跃欲试想要往最高处奋斗。
福宝园茶点站名不经传。为何能吸引这么多经验丰富的厨子前来呢！只因人家工钱出得高，干一样的活儿，拿更多的钱，谁不愿来呢！而且福宝园的名声早早就名扬在外，待伙计好，这是总所周知的。
“萝卜乃常见蔬菜之一，味道清淡宜口。古有云：‘冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康’，它不仅是一道菜也是一味药。可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”宝儿转身从架子上放着的筐子中，拿出一个萝卜，示意众人。
“今日的题目便是，用萝卜做出一道菜来，无论是烹、炸、煮、煎。还是炖汤清炒，一炷香后，便上菜作评。”
“是！”异口同声，不带一丝含糊，满满都是决心